Как выращивать актинидию на дачном участке?

Чтобы добиться большого урожая актинидии, учимся правильно за ней ухаживать

Краткая справка об актинидии

За счет пестролистности актинидии очень часто высаживаются в саду для вертикального озеленения веранд, домов, беседок, пергол, заборов, трельяжей. Особенно красиво растение в период распускания множества бутонов (в начале июня). В августе-сентябре на их месте появляются крупные плоды массой 13-18 г.

Фрукты можно есть как в свежем виде, так и готовить из них джем, компот, мармелад, пастилу или же добавлять в выпечку. Вяленные и высушенные плоды по вкусу чем-то напоминают изюм.

Подготовка к посадке

Выращивание и уход актинидии требует проведения ряда манипуляций, от которых зависит правильное развитие растения. Из-за ранимости корневой системы покупают те саженцы, у которых она прикрыта.

Актинидию категорически нельзя оставлять с оголенной корневой системой на жаре или ветру.

Покупать следует саженцы трехлетнего возраста и более. Причем это должны быть как мужские экземпляры, так и женские в соотношении 1-2:5 соответственно, поскольку актинидия является двудомным растением и переопыление возможно только между растениями своего вида.

Пол растения определяется по строению цветков в первое цветение. Мужской экземпляр имеет бутоны с множеством тычинок, но у них отсутствует пестик. Кроме этого цветки составляют соцветия из 6 и более бутонов. Для мужских растений характерен темно-зеленый цвет верхней стороны листвы, который на протяжении лета приобретает белую окраску с опушением, а затем розово-красную.

У женского растения имеются и тычинки, и пестик, но первые совершенно не участвуют в опылении. Пыльцу цветки получают благодаря ветру, пчелам и шмелям. В отличие от мужского растения, бутоны тут одиночные. Что касается окраски листвы, то женские кустики к осени меняют ее на коричневатую.

Бутоны закладываются в пазухах листьев на веточках текущего года. Продолжительность цветения составляет 10 дней, после чего на месте бутонов на женских растениях образуются завязи, из которых развиваются плоды светло-оранжевого или желто-зеленого оттенка.

Выбор месторасположения

Актинидия ‑ вьющееся растение, поэтому ее часто высаживают вдоль стен дома, изгородей, беседок и других построек. К тому же такое расположение защищает растение в зимний период, и оно редко подмерзает.

В естественной среде актинидии предпочитают «ажурную» полутень изреженных лесов, так что при выращивании растений в саду желательно выбрать место с идентичными условиями и оградить от прямого солнечного света.

Актинидия не любит места, где на долгое время застаивается вода, поэтому не рекомендуется высаживать ее под водостоком и в приствольных кругах деревьев.

Правильная посадка

Уход за актинидией весной подразумевает правильную посадку. К почве растение нетребовательно. В естественной среде оно произрастает в грунте с небольшим содержанием фосфора и азота. Совершенно не подходят щелочные и глинистые почвы. Предпочтительны кислые, слабокислые, на худой конец нейтральные. Это объясняет невозможность использования извести в качестве удобрения. Предпочтительнее высаживать растения в весеннюю пору, но можно и в осеннее время за 2-3 недели до заморозков.

Осенняя высадка проводится только для растений 2-3-го возраста.

Для посадки выкапывают лунки 60*60 см, положив в них 10-15 см дренажа (галька, керамзит, щебень). В каждую ямку добавляют богатую почву, смешав 2-3 ст. древесной золы, 10 кг перегноя и 0,15 кг суперфосфата.

Категорически запрещено вносить известь или навоз!

Как только земля осядет, приступают к высадке растений, предварительно насыпав в ямку горку земли, не содержащей удобрения, на которую и помещают саженец. Между кустиками должно быть расстояние 1,5‑2,5 м. После посадки саженцы поливают (порядка 2–3 ведра на одну единицу), слегка приминают землю, чтобы корневая шейка располагалась вровень с землей. Сверху мульчируют торфом, опилками, компостом, сосновой корой.

Поддержка растения в вертикальном виде

После посадки сразу необходимо установить опоры для актинидии (каркасы, шпалеры) – двухметровые бетонные или деревянные, между которыми протянута проволока в 3-4 ряда. Ориентируют каркас поддержки с востока на запад. Растения при этом размещают с южной стороны, формируя на опоре в виде гребня или веера.

Уход за актинидией

Уход включает в себя полив, подкормку, мульчирование и обрезку. Для увлажнения растения следует хорошо опрыскивать утром и вечером. Особенно необходимо проводить процедуру в жару.

Выращивание и уход актинидии во время длительной засухи таков. Дабы растение не потеряло листву, его поливают каждую неделю в объеме 6-8 ведер воды на одну единицу. В противном случае после сбрасывания листвы растение не может вырастить новую и подмерзнет зимой.

Проводят процедуру приствольного рыхления часто, осуществляя одновременно прополку, но не очень глубоко, чтобы не повредить корневую систему.

Актинидии важно получать удобрения, поскольку это увеличивает ее морозостойкость, стимулирует рост молодых побегов и способствует увеличению урожайности. Вопрос чем подкормить актинидию весной решается быстро.

Ранней весной, вносят фосф-, азото- и калийсодержащие удобрения в соотношении 20:35:20 г на 1 м². Когда начинают завязываться плоды, выполняют второе «кормление», внося аналогичные удобрения, но в соотношении 10-12/15-20/10-12 г на 1 м². Последняя подкормка проводится в середине сентября, когда будет собран урожай, с использованием смеси из фосфора и калия по 20 г каждого. Удобрение следует равномерно распределить по почве, а после перекопать на глубину 10-12 см и обильно полить каждый куст.

Обрезка

Чтобы не допустить загущения кроны, проводят обрезку.

Процедура выполняется только для актинидий, достигших 3-4 летнего возраста.

Манипуляции проводятся на протяжении всего лета, после чего ветви располагают на опоре для актинидии в нужном направлении. Также делают прищипывание, которое останавливает рост ветвей.

Для омолаживания 8-10-летних растений проводят обрезку старых скелетных ветвей, оставляя от лианы только пенек в 30-40 см.

Обрезка актинидий весной и осенью не выполняется из-за сильного сокодвижения. В противном случае растение погибнет.

С наступлением осени молодые 2-3 летние лианы снимают с опор и укрывают торфом, сухой листвой, лапником, минимум в 20 см, предварительно положив яд для грызунов, чтобы те не рыли гнезда. Взрослые актинидии укрывать не нужно.

Размножение

Если вы занялись выращиванием растения, то рано или поздно вас заинтересует, как размножить актинидию. Процесс размножения довольно простой, поэтому садовод может самостоятельно вырастить как мужские экземпляры, так и женские. При этом пол и признаки сорта передаются по наследству от родителя детке (кроме использования семенного способа).

Способ дуговых отводок

По окончанию весеннего сокодвижения и распускания молодой листвы выбирают самый длинный и хорошо развитый ростовой побег, наклоняют вниз верхушкой и прикрепляют к грунту, присыпав место пришпиливания 10-15-сантиметровым слоем почвы. Горку следует полить и замульчировать опилками или перегноем.

Осенью или весной следующего года отводок и материнский куст разделяют, а детку пересаживают на постоянное место расположения.

Черенкование

Зачастую садоводы интересуются, как размножить актинидию черенками весной. Делается это двумя способами.

Черенкование зелеными побегами

С наступлением июня выбирают несколько сильных веточек-однолеток в 0,5-1 м длиной, срезают в утреннее время и сразу ставят в банку с водой, чтобы не допустить увядания. Каждый прутик делят на фрагменты 10—15 см и высаживают в грунт (слабокислую или нейтральную), в которую предварительно внесены перегной и речной песок в соотношении 1:2, а также минеральное комплексное удобрение, не содержащее хлора (на 1 м² достаточно 100 г).

Высаживание проводят под углом 60º, соблюдая дистанцию 5 см между черенками и 10 см между рядами. При этом средняя почка на веточке должна располагаться на уровне почвы. Вокруг черенка почву утрамбовывают, поливают, а сверху укладывают двухслойную марлю, которую снимают через 2 недели.

Перед наступлением зимы черенки прячут под опавшими листьями, а весной, пока не распустилась листва, пересаживают на постоянное место произрастания.

Метод одревесневших черенков

По этой методике размножение актинидии проводят следующим образом. Одревесневшие черенки срезают поздней осенью, связывают в пучки и хранят до весны вертикально расположив в ящике, заполненном песком при 1-5 ºC максимум. Высаживание проводят в теплицу и поливают раз в двое суток. Ухаживают как за зелеными черенками.

Семенной способ

Размяв самые спелые целые плоды, а потом промыв, полученные семена высушивают на бумаге в тени. Затем в первой декаде декабря их замачивают на 4 дня, залив 2 см воды, стратифицируют и высевают на 0,5 см глубиной в контейнеры, заполненные смесью дерновой почвы и речного песка.

Всходы следует опрыскивать и прикрывать от попадания прямого солнечного света. После появления 3‑4 листа молодняк пересаживают в теплицу. Цветение наступает по достижении 3-5-летнего возраста, после чего растеньица пересаживают на постоянное место в грунт.

Заболевания и вредители

Растения довольно стойки к заболеваниям и редко подвергаются нападению вредителей. Если во время выращивания актинидии соблюдаются правила ухода, кусты становятся практически неуязвимыми.

Из болезней растение может поражаться филостиктозом, плодовой гнилью, мучнистой росой, плесенью зеленого или серого типа, грибковыми болезнями, вызывающими появления пятен на листве. При появлении проблем, больные части растения удаляют. В качестве профилактических целей выполняют обработку растений бордоской жидкостью (1%) сразу после появления почек. Повторно процедуру повторяют через 2 недели. Для борьбы с мучнистой росой проводят двойную обработку (с перерывом в 10 дней) пищевой соды (0,5% р-р).

Из насекомых большой вред приносят растению жуки-листоеды и их личинки, которые поедают почки, листву и плоды, а также златоглазки, гусеницы кишмишевой пяденицы, короеды. Облегчение приносит весенняя и осенняя обработка почвы и всего растения бордоской жидкостью, которая убивает зимующих или устраивающихся на зимовку вредителей и их личинок.

Как ни странно, к вредителям относят и… кошек. После схода снега животные подкапывают корни, тем самым повреждая их, а также объедают молодые побеги. Поэтому, как только растения были посажены, их необходимо защитить оградой из проволоки, заглубив ее в на 10 см в землю и сделав некое подобие крышки, чтобы кошки не могли проникнуть к дереву через верх.

Надлежащий уход за актинидией поможет вырастить здоровый кустарник, который впоследствии щедро отблагодарит большим урожаем вкусных плодов.

Выращивание актинидии на даче – советы профессионалов

Конечно, не каждый знает, как вырастить актинидию на даче, зато многие мечтают о необычной лиане в собственном саду. Актинидия – прямое воплощение экзотики и красоты, растение обладает уникальными полезными свойствами, а также ценится за неповторимые вкусовые качества.

1. Выбор саженцев – дело тонкое
2. Куда посадить актинидию?
3. Правила посадки актинидии

Выбор саженцев – дело тонкое

Покупать саженцы актинидии желательно в специальных питомниках, где растения выращиваются непосредственно на месте, а не привозятся. На стихийных и случайных рынках саженцы лучше не брать. Приобретая необычное растение для дачи, нужно помнить простые правила, которые избавят от большинства проблем при последующей высадке в грунт:

• Актинидия имеет достаточно хрупкие корни, растения с голыми корешками наиболее подвержены неблагоприятным условиям. Если оставить саженец с оголенной корневой системой хотя бы на 7-12 минут на солнце или сильном ветру, актинидия пропадет, а выжившие растения будут плохо расти и развиваться, значительно уступая в росте. Покупайте посадочный материал с закрытыми корнями (в горшке) с комом грунта и хорошо упакованный. Оптимальный возраст саженцев актинидии для посадки составляет три года;
• Актинидия является одной из двудомных культур, поэтому нужно покупать мужские и женские лианы, иначе плодоношение актинидии может не наступить;

• Определить пол растения до того, как лиана зацветет, невозможно. Садоводы рекомендуют покупать актинидию в питомниках;
• Актинидия, выращенная из семян, может утрачивать признаки сорта. Рекомендуется приобретать саженцы, культивированные из черенков актинидии, у которых из боковых почек вырастают молоденькие стебли, ствол выглядит как пенечек. Саженцы, полученные из семян, состоят из главного стебля, идущего из зачатка;
• В продаже наиболее распространена актинидия коломикта, отличающаяся наружным видом. Имеет отвердевший однолетний стебель, интенсивного сочного цвета, меняющегося от зеленого до насыщенного кофейного. На коре отлично видны небольшие выпуклости, бугорочки светлых оттенков, поэтому побег немного шершавый на ощупь. Другие виды актинидии имеют гладкие стебли светлых зеленых тонов с песчаным и коричневым оттенком.

Куда посадить актинидию?

Собираясь выращивать экзотику в саду, необходимо учитывать природные условия произрастания актинидии, где лиана растет в полутени других растений и деревьев. При выборе места желательно создать обстановку, наиболее приближенную к естественной. На маленьких участках такая задача может быть непосильна, куда посадить актинидию в таком случае?

Выращивание актинидии на даче требует установки опоры (шпалеры), на которой лианы будут расти вверх. Много места не потребуется, можно выделить землю возле стен дачных построек или дома, актинидия великолепно смотрится в беседках, изгородях. Актинидия весьма декоративна в любое время года. Весной привлекает внимание красивым зеленым окрасом листвы, летом – необыкновенными цветками. В зимнее время переплетающиеся лианы под снежным ковром смотрятся эффектно и необычно. В августе месяце листочки актинидии обретают красные и коричневые оттенки.

Актинидия Аргута летом имеет темно-зеленую листву, которая плотной стенкой переливается на шпалере, осенью листья окрашиваются в яркий желтый цвет. Полигама в начале сентября имеет светло-зеленые и желтые листья, среди которой созревают оранжевые ягодки, не осыпающиеся даже после первых морозов.

Актинидия – достаточно теневыносливая лиана, но плодоношение наступает при достаточном количестве света. Высаживают растения у западных или восточных стен в небольшой тени, но с пребыванием солнца. Если не знаете, какие растения посадить рядом с актинидией, смело сажайте фасоль, бобы или горох. Растения, посаженные рядом, улучшат грунт и создадут хороший микроклимат для хорошего роста лианы.

Актинидия растет практически на всех видах грунта, но не приемлет щелочные почвы. Лучше всего подойдут кислые и слабокислые земли, тяжелые суглинки не желательны для выращивания лианы. Не рекомендуется растить лиану рядом с яблоней, лучше посадить вблизи ореха, смородины, крыжовника.

Правила посадки актинидии

Наиболее распространенный вопрос, когда сажать актинидию, многих вводит в заблуждение и приводит к ошибкам при выращивании лианы. Благоприятные сроки посадки актинидии – это весна или первый месяц лета, осень также подходит для высадки. Посадка актинидии осенью производится за 14-20 дней до наступления морозов. Обычно, для посадки отбирают молодые саженцы, возрастом не старше 3-х лет.

Правильная посадка актинидии предполагает наличие посадочной ямы, которую желательно готовить заранее (за пару недель). Ширина ямки для лианы составляет 0,4-0,5 метра, роется на глубину 0,5-0,6 м. На дно укладывают небольшой слой (13-15 см) дренажного материала, используя колотый кирпич, гальку, мелкую щебенку или битый шифер.

Сверху насыпают плодородную почвосмесь, перемешанную с минеральными подкормками. На одно растение актинидии при посадке берут ведро перегноя (можно и больше), стакан суперфосфата, 1,5 ст.л. селитры аммиачной, 2 ст.л. соли калийной (можно заменить сернокислым калием либо древесной золой). В яму при посадке вносить свежий коровий навоз и птичий помет, а также известь, нельзя.

К посадке актинидии приступают, когда грунт даст небольшую усадку. До высадки в грунт саженцы актинидии обильно поливают водой. Из подготовленной плодородной земли в ямке делают небольшой бугорок, на который ставят саженец. Когда лиана посажена, почву вокруг немного утрамбовывают, следя за корневой шейкой, которая должна располагаться на одном уровне с грунтом. Лиану поливают, затем мульчируют. До посадки и после обрезка актинидии не нужна. Чтобы растение хорошо прижилось и окрепло, рекомендуется притенить лиану крафт-бумагой или тонкой тканью на 12-16 дней.

Актинидия своим запахом часто привлекает домашних животных, при выращивании необходимо ставить ограждения от питомцев во избежание гибели растения. Молодые посадки актинидии мульчируют в течение летнего периода несколько раз для сохранения влажного и рыхлого грунта.

По вечерам и утром листья актинидии нужно опрыскивать, прятать от ярких солнечных лучей. Рыхлить землю в прикорневом круге не рекомендуется, корни актинидии расположены в поверхностном слое почвы (до 0,3 м) и легко могут повредиться. Укрытие актинидии на зиму происходит с помощью обычной опавшей листвы и лапника. Молодые лианы в первые 2-3 года роста после посадки требуют особого внимания, не забывайте следить и ухаживать за растениями вовремя.

Актинидия

Актинидия (Actinidia) является представителем рода деревянистых лиан и частью семейства актинидиевые. В диких условиях такое растение можно повстречать в Юго-Восточной Азии, Гималаях и на Дальнем Востоке. Данный род объединяет примерно 70 видов. Практически каждый человек знает плод такого вида, как актиния деликатесная ― это киви. Родом такая лиана из Китая, при этом ее плоды оказались в Европе лишь в 1958 г. Название данной лианы было образовано от греческого слова, которое переводится как «лучник». На сегодняшний день в умеренных широтах культивируются виды, которые состоят в родстве с актинией деликатесной, но их плоды, как правило, не очень большие и менее лохматые, если сравнивать их с киви. Среди культурных видов, культивируемых садоводами, лидером является актинидия коломикта: эта садовая актинидия обладает высокой устойчивостью к морозу. Актинидия острая (аргута) является наиболее крупным видом данного рода, высота такой лианы может доходить до 30 метров.

Особенности актинидии

Актинидия представляет собой листопадную лиану, являющуюся многолетником. Листовые пластины цельные, в некоторых случаях они кожистые, но иногда встречаются и тоненькие. Актинидия обладает высокой декоративностью благодаря пестро окрашенной листве, так как в средних широтах такие растения можно увидеть достаточно редко. Побеги и стебли такой лианы нуждаются в опоре. В рубцах листовых пластин находятся почки. Цветки в основном одиночные, но могут составлять и небольшие группы из трех штук, они собраны в листовых пазухах. Довольно часто у актинидии встречаются белые венчики, однако у некоторых видов их окрас желтый с золотистым оттенком либо оранжевый. Цветки у большей части видов лишены аромата, однако у отдельных видов они обладают приятным запахом, к примеру, актинидия полигамная.

В чем отличия женской актинидии от мужской

Такое двудомное растение имеет и мужские и женские экземпляры. Какой именно пол у выращенной вами актинидии можно узнать, когда она зацветет первый раз, определяют это по строению ее цветочков. Но в чем отличия мужского экземпляра от женского? У цветка мужского растения имеется большое количество тычинок, но при этом пестик отсутствует. У цветков женского растения в центральной части находится пестик, который окружают тычинки, имеющие стерильную пыльцу не способную к опылению. На женские экземпляры пыльца попадает с мужских с помощью пчел, шмелей и ветра. Именно на побегах текущего года появляются бутончики, а располагаются они в листовых пазухах. Цветет растение около полутора недель, потом у женских экземпляров появляются завязи, со временем формирующиеся в бледно-оранжевые либо зеленовато-желтые плоды. Так как такая лиана двудомная, то для получения плодов, необходимо чтобы в саду выращивалось не меньше двух экземпляров, так, у них будет возможность переопыляться. Плоды такой лианы достаточно ценный диетический и пищевой продукт, в их состав входит большое количество аскорбиновой кислоты, сахаров и иных биологически активных веществ. Такие плоды едят свежими, а также используют для приготовления напитков, варенья, вин, а еще их засушивают. Сушеные плоды такого растения схожи с очень большим изюмом. За последние несколько десятков лет популярность актинидии среди садоводов заметно выросла и поэтому вполне возможно, что через некоторое время она будет такой же распространенной культурой, как клубника, смородина либо малина.

Посадка актинидии в открытый грунт

В какое время сажать

Высаживать актинидию в открытую почву необходимо в начале весеннего периода либо осенью. Для этого в питомнике надо приобрести куст, возраст которого будет от 2 до 4 лет. Место для посадки надо выбирать с особой тщательностью, потому что при правильном уходе такое растение способно расти на одном месте и приносить плоды больше 30 лет. Но это только в том случае, если садовод будет строго придерживаться правил агротехники данной культуры. Такая лиана тенелюбива, однако ей требуется солнечный свет для созревания плодов. В связи с этим самым лучшим местом для ее посадки станет солнечный участок, который будет находиться в затенении в послеполуденные часы. К соседству с яблоней актинидия относится крайне негативно, однако рядом со смородиной ее можно сажать. Такую лиану нельзя выращивать на глинистой почве. Грунт должен быть влажным, рыхлым, хорошо дренированным и не щелочным. Если грунтовые воды залегают неглубоко, то для посадки данной лианы потребуется сделать холм из грунта. Очень хорошо если участок будет располагаться на склоне либо на возвышенности, так как там жидкость не застаивается в корневой системе, а стекает вниз сама. Также следует учесть, что данное растение нуждается в обязательной опоре, например, это может быть забор либо стена строения, однако лучше всего использовать специальную шпалеру для актинидии. С помощью такой конструкции можно сформировать растение, к примеру, в форме арки, дело в том, чтобы плоды расположены в верхней части кроны, и поэтому при выращивании около здания их сбор придется производить с его крыши.

Весенняя посадка

Высадку растения следует производить в первые весенние недели до того, как начнется сокодвижение. Если вы сажаете актинидию агрута, то следует учесть, что это довольно большая лиана, и поэтому между растениями следует соблюдать дистанцию в 150–200 сантиметров. При высадке актинидии коломикта меж экземплярами оставляют расстояние около 100 сантиметров. В том случае, если данная лиана используется в качестве декора стены здания, то высаживать ее нужно на расстоянии 50 сантиметров, при этом в подготовленную траншею надо внести органику. Прежде чем приступить к непосредственной высадке, саженец надо будет подготовить. Для этого необходимо удалить все высохшие и травмированные ветви и корешки, корневую систему перед высадкой следует погрузить в глиняную болтушку. Посадочную яму готовят за полмесяца до дня высадки. Ее величина должна быть 0,5х0,5х0,5 м, на дне следует сделать слой из гальки, битого кирпича либо небольших камешков для дренажа. Учтите, что использовать строительный щебень запрещено, так как в его составе находится известь так нелюбимая данным растением. После этого котлован нужно заполнить питательной почвой, смешанной с торфом (перегноем либо компостом), а также в нее нужно добавить 250 грамм суперфосфата, 120 грамм аммиачной селитры и 35 грамм сернокислого калия либо древесной золы. Нельзя вносить в грунт удобрения, в состав которых входит хлор, к примеру, хлористый калий, так как из-за него актинидия может погибнуть. Спустя 14 дней почва в яме осядет, и вам понадобится сделать в ней горку из простой садовой земли. На эту горку устанавливается саженец так, чтобы его корневая шейка была на одном уровне с поверхностью почвы. Затем яму надо постепенно заполнить землей, которую следует хорошо уплотнять. Высаженную актинидию нужно обильно полить, для этого на 1 куст берется 20–30 литров воды. Поверхность приствольного необходимо засыпать слоем мульчи (компостом), толщина которого должна быть 40–50 мм. До того момента пока саженец приживется, его нужно защищать от прямых лучей солнца, для этого его рекомендуется накрывать тканью либо бумагой. Кошки просто обожают запах актинидии, в связи с этим лиану надо защитить и от них. Для этого необходимо вокруг растения вкопать на пятисантиметровую глубину сетку из металла, высота которой должна быть не меньше 50 сантиметров.

Осенняя посадка

Осенью лиану высаживают в открытый грунт за 15–20 дней до первых заморозков, при этом нужно использовать лишь саженцы не старше 2–3 лет, в противном случае растение не сможет пережить первую зимовку, так как будет долго приживаться. Высаживать актинидию в открытый грунт в осеннее время надо точно так же, как и весной.

Какая опора подойдет

У такой лианы нет воздушных корешков, поэтому она не способна навредить строению. В связи с этим ее спокойно можно высаживать около стен зданий, используя их как опору. Ее очень часто используют для украшения беседок. Если не будет опоры, то растения спутываются, что значительно утяжеляет уход за ними, при этом может сократиться количество плодов. Опытные садоводы в качестве опор выбирают классические формы пергол и арки, которые могут быть металлическими, деревянными и бетонными. Также между двумя бетонными не очень высокими столбиками можно натянуть оцинкованную проволоку, и при этом делается 3 либо 4 ряда по принципу виноградной шпалеры, это позволит актинидии разрастаться горизонтально. По мере того как побеги будут расти, их следует подвязывать к шпалере. В регионах с холодными зимами зачастую используют съемные шпалеры. Они изготавливаются из металлического уголка, его вставляют в трубы, которые следует вкопать в грунт. Прежде чем начнутся морозы, такую шпалеру следует вытащить из труб и аккуратно положить на поверхность участка, при этом убирать с нее лиану не нужно, а необходимо ее хорошо укрыть. В весеннее время такие шпалеры возвращаются на свое привычное место.

Уход за актинидией

В течение вегетационного периода актинидию нужно своевременно поливать, удалять сорную траву, обрезать, подкармливать, а также надо следить за здоровьем лианы, и при необходимости лечить ее от заболеваний либо уничтожать вредителей. При этом за любым видом актинидии нужно ухаживать одинаково. Увлажнять такое растение рекомендуется утром и вечером путем опрыскивания, особенно важна данная процедура в знойную погоду. При продолжительной засухе лиана начинает сбрасывать свою листву, чтобы этого не допустить, почву следует увлажнять 1 раз в неделю, при этом под 1 куст выливается от 60 до 80 литров воды. Если же у лианы все-таки опадут все листочки, то появившиеся на их месте молодые листовые пластины не смогут окрепнуть до заморозков и подмерзнут. Поверхность грунта около кустов следует рыхлить достаточно часто, но при этом на не очень большую глубину. Во время рыхления почвы производится также и прополка.

Удобрение

Если подкармливать растение минеральными удобрениями, то это приведет к увеличению морозоустойчивости и повышению урожайности лианы, а также активизируется рост молодых побегов. В самом начале весеннего периода на каждый 1 квадратный метр почвы надо внести по 20 грамм калийных и фосфорных и по 35 грамм азотных удобрений. Второй раз растение следует подкормить во время формирования завязей, для этого на каждый 1 квадратный метр следует внести по 10–12 грамм калийных и фосфорных и по 15–20 грамм азотных удобрений. Когда все плоды будут собраны (примерно в середине сентября), лиану нужно подкормить еще раз. Для этого на каждый 1 квадратный метр следует внести по 20 грамм фосфорного и калийного удобрения. Удобрения приобретают в гранулах, которые следует распределить по участку и заглубить на 10–12 сантиметров в почву. После того как это будет сделано, обильно полейте актинидии.

Обрезка актинидии

Если ухаживать за растением правильно, то это приводит к стимуляции роста стеблей, а также начинают пробуждаться почки. Очень часто результатом этого становится сильное загущение кроны. Если крона будет чрезмерно густой, то это негативно отразится на морозоустойчивости и урожайности растения. Поэтому очень важно своевременно произвести формирующую обрезку, но подвергать ей можно лишь растения, достигшие 3–4 лет. Обрезать растение нужно на протяжении летнего периода, при этом те ветки, что остались, следует распределить по шпалере, направив их в нужную вам сторону. Чтобы к зиме древесина лучше вызрела, необходимо производить прищипку кончиков побегов, что замедлит их рост. Если шпалера горизонтальная, то из стеблей делают двухплечный кордон, для этого нужно, находящихся на одном уровне и в одной плоскости, 2 стебля направить в противоположные направления и зафиксировать их в таком положении, оставшиеся побеги данного уровня надо удалить. На следующий год на данных горизонтальных ветвях вырастут стебли второго порядка, на них будут формироваться завязи. Данные побеги следует подвязать к вертикальной направляющей, по мере роста они сами начнут завиваться вокруг нее. Чтобы заменить старые скелетные ветки, понадобится омолаживающая обрезка, она нужна растениям, которым исполнилось 8–10 лет. После такой обрезки от актинидии должен остаться лишь пенек, высота которого должна быть от 0,3 до 0,4 м. Нельзя обрезать лиану в начале весеннего и в начале осеннего периода, дело в том, что в это время у актинидии очень сильное сокодвижение, и при получении повреждений она может истечь соком, что приведет к ее гибели.

Актинидия: естественная экзотика вашего сада

Традиционные обитатели регионов Центральной и Восточной Азии, районов Дальнего Востока, актинидии существуют на планете с незапамятных времён. Эти реликтовые лианы появились в субтропическом климате, властвовавшем на территории их исторической родины, и сумели благополучно пережить ледниковый период, приспособившись к новым, более суровым климатическим условиям.

Содержание статьи

Как сохранить саженцы актинидии до посадки

Спящие саженцы сохраняют в затенённом помещении с плюсовой температурой воздуха не выше 5 °С, их корешки рекомендуется присыпать влажным песком или опилками. В случае пробуждения почек поместите саженцы в тёмный погреб, подвал или застеклённый балкон, прикрыв побеги плотной бумагой: важно следить за температурой воздуха, не допуская её перепадов ниже нулевой отметки. Активно прорастающие саженцы необходимо высадить в контейнер и выращивать на свету, как обычное комнатное растение, чтобы позже посадить в открытый грунт, когда минует угроза ночных заморозков.

Посадка актинидии в открытый грунт

Для посадки актинидии готовят лунки диаметром и глубиной чуть более полуметра, на дно которых выкладывают дренаж из керамзита, битых кирпичей или гравия и засыпают садовую землю, перемешанную с удобрениями: в одну посадочную яму вносят по ведру перегноя, стакану суперфосфата и по 60 – 70 граммов аммиачной селитры и калийной соли. На холмик внутри лунки размещают саженец, стараясь не повредить земляной ком вокруг его корневой системы. Аккуратно утрамбовав землю после посадки и следя за тем, чтобы корневая шейка не оказалась ниже уровня почвы, саженец поливают и тщательно мульчируют землю вокруг него. Расстояние между саженцами составляет от метра до двух в зависимости от вида актинидии, определяющего его будущий размер. Мужские
растения предпочтительнее высаживать не между женскими, а в некотором отдалении от них.

Почва и место посадки актинидии

Актинидия не выдвигает особенных требований в вопросе плодородности почвы, однако плохо реагирует на щелочные почвы. Наиболее оптимальны для культуры слабокислые и кислые почвы, хотя и на нейтральных актинидия способна полноценно развиваться и плодоносить. Выбирая место, хорошо остановиться на открытом и хорошо освещаемом участке, уровень грунтовых вод на котором расположен не слишком близко к поверхности земли. Место должно подразумевать возможность установления опоры под растущую лиану.

Хорошие предшественники и соседи актинидии

Рекомендуемыми предшественниками культуры считаются:

• чёрная смородина, разрыхляющая землю, не истощая её;
• бобовые культуры (горох, фасоль, бобы), улучшающие состав почвы и поддерживающие её увлажнённость;
• цветущие однолетники (астры, герберы, петунии, календулы), не сушащие грунт и украшающие посадки.

Агрессивно растущая лиана, какой является актинидия, не должна соседствовать с
плодовыми деревьями, чтобы не погубить их, оплетая сильными стеблями и отнимая у
них питание и солнечный свет. Соседство с кустарниками не принесёт урона ни им, ни
актинидии.

Посадка актинидии весной

Выращивание актинидии начинается с выбора правильного момента её посадки и приобретения качественного посадочного материала. Оптимально покупать саженцы, достигшие двух-трёхлетнего возраста: однолетние или старшие экземпляры обладают меньшей приживаемостью. Весна считается наилучшим временем для посадки культуры, причём важно успеть закончить процедуру до распускания почек и пробуждения растения, иначе может возникнуть угроза его гибели. При весенней посадке не нужно обрезать или прищипывать верхушки саженцев: пока не распустятся листики, молодая лиана может истечь соком и засохнуть целиком.

Молодой саженец нуждается в непродолжительном притенении от настойчивых весенних солнечных лучей, а также в защите от кошек. Актинидия выделяет такие же феромоны, что и валериана, привлекая хвостатых охотников, способных обглодать саженец до корней. Надёжной временной защитой для растения станут металлические сетчатые ограждения.

Посадка актинидии осенью

Осенняя посадка растения производится не позднее 2 – 3 недель до наступления первых заморозков: такого времени должно хватить лиане для укоренения на новом месте и подготовке к первой зимовке в открытом грунте. Обычно сигналом к посадке служит листопад, начавшийся в конце сентября – начале октября. Процедура посадки осенью осуществляется по тем же правилам, что и весной.

Пересадка актинидии весной

Пересадку культуры лучше закончить ранней весной, до распускания листвы. Пересадке подлежат лишь молодые растения, у которых корневая система ещё не сильно разрослась вглубь и вширь. Систему корней взрослой актинидии невозможно полностью выкопать, не повредив её части, поэтому существует серьёзная угроза гибели пересаживаемой лианы. Даже молодые растения при пересадке нуждаются в крайней внимательности и аккуратности садовода: их нежные корневые отростки способны засохнуть за минуту, попав под лучи настойчивого весеннего солнца.

Накануне пересадки лиану необходимо тщательно полить, а во время выкапывания растения нужно стараться поднять из почвы максимально большой земляной ком: чем объёмнее будет ком земли вокруг корневой системы, тем больше шансов на благополучный финал процедуры.

Уход за актинидией в открытом грунте

Ухаживая за лианой, растущей в открытом грунте, достаточно выполнять несложные стандартные процедуры, заключающиеся в прополке, рыхлении почвы, внесении удобрений, поливе, обрезке, сборе урожая и подготовке растения к зимовке.

Уход за актинидией весной

Наступление ранней весны сигнализирует о необходимости проведения первой за сезон подкормки растений. Допустимо как внесение комплексного минерального удобрения, так и подкормка отдельными элементами из расчёта 30 г азота и по 20 г фосфора и калия на квадратный метр посадок.

Уход за актинидией осенью

Собрав урожай с актинидии, в середине или конце сентября следует подкормить лиану: азотосодержащие удобрения по осени не используются, нужны лишь суперфосфат и калийная соль из расчёта по столовой ложке под каждый куст. Перед внесением сухих удобрений важно взрыхлить почву под кустиками и качественно увлажнить её, а после подкормки – тщательно замульчировать тонким слоем перегноя.

Обрезка актинидии

Активно растущей лиане постоянно угрожает загущение. Во избежание его угрозы нужно производить периодическую обрезку растения, которую начинают не раньше четвёртого года после высадки актинидии в саду. Кроме того, на втором десятке жизни лианы рекомендована омолаживающая обрезка, суть которой заключается в практически полном удалении стеблей при условии сохранения части приростов, имеющих высоту в три- четыре дециметра над землёй.

• Обрезка актинидии весной

Ранняя весна, как и время активного движения соков, — неподходящий момент для
весенней обрезки лианы. Любые механические повреждения растения в этот период,
включая прищипывание, грозят гибелью культуры. Оптимальное время весенней обрезки
– конец мая, когда актинидия стремится завершить своё цветение. В этом момент можно
заняться формированием и прореживанием лианы, удалением ослабленных и подсохших
веточек.

• Обрезка актинидии осенью

Осенняя обрезка производится в конце сезона, после окончания листопада. Не существует строгих стандартов по проведению прореживающей обрезки: визуальный осмотр лианы позволит понять, какие именно стебли могут конкурировать за свет и питание, переплетаясь и мешая друг другу. Удалению подлежат и засохшие, деформированные побеги. Осенью допускается как прореживающая, так и омолаживающая обрезка.

Вредители и болезни

Растение нечасто страдает от нашествия вредителей: при тщательном уходе актинидию можно считать практически неуязвимой. Повредить актинидию может нашествие жуков- листоедов, короедов, златоглазок и гусениц. Для борьбы с вредителями и профилактики дальнейшего заражения необходимо удалять с лианы остатки повреждённых фрагментов и сжигать их. Весной имеет смысл обработать бордосской жидкостью не только перезимовавшую лиану, но и землю вокруг неё, чтобы уничтожить личинки вредных насекомых, спящих в земле и коре растения. В случае сильного заражения растения
допустима обработка его инсектицидами. Порой неприхотливая лиана может заболеть такими недугами, как мучнистая роса, филостиктоз и другие грибковые инфекции, о наличии которых свидетельствуют появившиеся пятна на листве актинидии. Растение поражается плодовой гнилью, зелёной или серой плесенью. После удаления и утилизации поражённых частей лианы её обрабатывают бордосской жидкостью, а для борьбы с мучнистой росой – водным раствором кальцинированной соды.

Зимостойкость актинидии

Для благополучной зимовки молодые растения нуждаются в укрытии, а взрослые лианы обычно успешно зимуют и без него. Перед снятием лианы с опоры нужно замульчировать почву вокруг неё, используя в качестве мульчи сухую листву или слой торфа. Уложив побеги на мульчу, их укрывают слоём опавшей листвы, торфа, хвойным опадом, еловыми лапами. Выпавшим снегом можно засыпать сверху укрытые лианы. Порой под укрытие кладут отраву для грызунов, которые хоть и не питаются молодыми стеблями, однако способны вить в них свои гнёзда. Укрывать растение нужно тогда, когда установятся стабильные холода около нуля градусов, а убирать – с наступлением тепла, не раньше апреля.

Как выращивать актинидию коломикта в Подмосковье и других регионах: посадка и уход

Актинидия коломикта – вьющееся многолетнее растение, для выращивания которой необходимо соблюдение ряда условий: правильное место и почва, своевременная посадка и несложный уход. Родом она с Дальнего Востока, но при выборе подходящих сортов успешно растет и плодоносит в Подмосковье, Ленинградской и других областях средней полосы России. Всё о том, что это за растение актинидия, какой вид лучше выращивать (коломикта, аргута или полигама), посадка и уход (подкормка, полив, прополка, обрезка и пересадка) в этой публикации rblogs.ru.

Что такое актинидия?

Актинидия – это мощное, в основном лиственное, вьющиеся растение (лоза) с простыми яйцевидными листьями, которые у некоторых видов разноцветные. Из маленьких цветков в форме чашки образуются съедобные плоды на женских или гермафродитных растениях.

Они овальной формы, диаметром до 25 мм, при созревании становятся бледно-оранжевыми.

Ягоды съедобны в сыром виде, приготовленными или высушенными для последующего использования. Вкус сладкий и приятный. Плоды содержат в 5 раз больше витамина C, чем черная смородина. В них множество мелких семян, но их легко съесть вместе с ягодой.

Виды и сорта

Род Актинидия насчитывает 36 видов, большинство из которых – дикорастущие деревянистые лианы из субтропических и тропических лесов Юго-Восточной Азии. Только четыре зимостойких вида произрастает в диком виде на российском Дальнем Востоке:

• коломикта;
• аргута;
• полигама;
• джиральда.

Там актинидию называют «дальневосточный кишмиш». Вид джиральда очень редкий.

В любительских садах чаще всего встречается актинидия коломикта. Этот вид самый морозостойкий и неприхотливый. Первые сорта этого вида выведены И. В. Мичуриным: это Ананасная Мичурина и Клара Цеткин.

Актинидия аргута

Из всех культурных видов актинидия аргута развивает самую мощную лиану длиной 20-30 метров и толщиной 15-20 сантиметров. Слегка заостренные листья яйцевидной формы шириной до 15 см. Цветки белого цвета, до 20 мм, собраны в кисти либо одиночны. Темно-зеленые овальные плоды диаметром 15–30 мм, весом около 5-6 грамм.

Актинидия аргута менее холодостойка, чем коломикта. В Подмосковье она созревает поздно – в конце авуста – начале сентября. А в южных областях России аргута поспевает в августе и дает большой урожай.

• Сентябрьская;
• Фигурная;
• Киевская гибридная-10;
• Киевская крупноплодная;
• Таежный изумруд;
• Дочь;
• Бальзамная;
• Голиаф;
• Буреянка;
• Сахалинка;
• Ребристая;
• Великанша и др.

Среди лучших сортов для Нечерноземья садовники выделили Ребристый.

Ребристая актинидия аргута – это зимостойкая лиана с длинными побегами бурого цвета. Ягоды крупные, цилиндрической формы, с тупым основанием и заостренным «носиком»-верхушкой. Длина ягод 2 см, масса 5,3-6,2 г. Созревают в середине сентября. Поверхность ягоды ребристая, желтовато-зеленого цвета. Вкус кисловато-сладкий, с яблочным ароматом. Содержание аскорбиновой кислоты 251 мг/100 г.

Актинидия полигама

Диаметр лианы актинидия полигама около 2 см, длиной 4-5 метров. Листья эллиптические, продолговатые, к вершине заострены. Плоды весом около 3 грамм.

Актинидия полигама в природе встречается реже, чем другие виды. В разных регионах России распространены сорта Оранжевая, Канарейка и Перчик. В условиях Подмосковья актинидия полигама достаточно зимостойка, в плодоношение вступает в пяти-шестилетнем возрасте.

Актинидия полигама выделяется среди родственниц: ее оранжевые плоды имеют вкус сладкого перца и перечный аромат.

Лучшим для выращивания признан сорт Канарейка. Это зимостойкая лиана с годичными побегами длиной до 183 см, коричневого или светло-коричневого цвета. Ягоды темно- оранжевые, крупные (средняя масса 2,7 г, максимальная – 3,5 г), цилиндрической формы, длиной 2,1-2,6 см. Основание с тупым выступом, верхушка – заостренная «носиком». В плодах содержится 136-268 мг/100 г аскорбиновой кислоты, 14,2% сахаров, 0,6% органических кислот.

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта отличается очень высокой морозоустойчивостью. Длина лианы может достигать 5-10 метров, а в диаметре – двух сантиметров. Яйцевидные листья около 7-16 см. Цветки белые, на мужских экземплярах собраны в кистевидные соцветия по 3-5 штук, а на женских — одиночные. Длина зеленых плодов от 20 до 25 мм.

Актинидия джиральда

Дальневосточная актинидия джиральда встречается на юге Приморского края. В Подмосковье ее выращивание затруднено.

Лучшие сорта актинидии коломикта, подходящие для средней полосы России

Лучшие в настоящее время сорта:

• Ранняя;
• Парковая;
• Виноградная;
• Изобильная;
• Командир (сорт-опылитель);
• Лакомка;
• Мармеладка;
• Сластена;
• Сорока;
• Фантазия садов и др.

Плодам Изобильной присущ ананасовый аромат. Сороки – яблочный, Виноградной – земляничный. У сорта Лакомка самые крупные плоды – средней массой 3,2 г, максимальной – 5,3 г.

Cамоплодная актинидия коломикта – это сорт Доктор Шимановский. Плоды нежного вкуса цилиндрической формы длиной 3-4 см. (крупнее чем у двудомной почти в два раза).

Все эти сорта актинидии подходят для выращивания в климатических условиях средней полосы России, в частности, ее северной части: Ленинградской, Псковской, Новгородской, Вологодской, а также и для Подмосковья, Смоленской, Ярославской, Владимирской и других областей.

Лианы прекрасно зимуют без укрытий на шпалерах, к тому же практически не болеет и не повреждается вредителями.

Актинидия прекрасно растет в Сибире и на Урале, для выращивания подойдет любой сорт из перечисленных выше.

Особенности выращивания актинидии коломикта: посадка и уход за ней

Выращивают актинидию как из семян, так и окоренением летних зеленых черенков. Второй способ предпочтительнее. Размножение актинидии зелеными черенками быстрее и сохраняет все сортовые признаки растения.

Почти все актинидии – растения двудомные, то есть мужские и женские. Чтобы они хорошо плодоносили, нужно посадить не менее пяти женских и двух мужских растений.

Место и почва

Лианы могут расти более 50 лет, поэтому к выбору места надо подходить ответственно. Актинидии – светолюбивые растения, но лучше растут и плодоносят в легкой тени. Только не стоит сажать лианы год высокими деревьями.

Актинидия предпочитает увлажненную, но хорошо дренированную землю, богатую гумусом, слабокислую.

В почву желательно не вносить известь и удобрения, содержащие хлор (хлористый калий прекрасно заменит древесная зола).

Как вырастить актинидию из семян

Для посадки пригодны лишь свежие семена актинидии, через год они полностью теряют всхожесть. Предварительно они должны пройти подготовку, их выдерживают:

• два месяца при температуре 18-20 °С;
• два месяца при 0-5 °С;
• в период прорастания при 10-12 °С).

Семена актинидии высевают на грядку весной.

Посадка черенками: сроки и пошаговая инструкция

Для посадки в саду актинидии коломикта в питомниках приобретают окорененные зеленые черенки или двухлетние саженцы с закрытой корневой системой.

Сажать ее лучше весной, до распускания почек на растениях и с таким расчетом, что позже для лианы понадобятся опоры в виде шпалеры или лесенки высотой не менее 2 метров.

Для украшения крыльца, веранды или беседки саженцы нужно высаживать, отступив от стен на 1-1,5 м, чтобы дождевая вода не попадала на корни.

При закладке живой изгороди вдоль границы участка необходимо предусмотреть место для установки опор в виде лесенок или шпалер и копать траншеи глубиной около 40 см, шириной 50 см и необходимой длины. Саженцы актинидии в такой траншее нужно высаживать на расстоянии 2 м друг от друга.

Как сажать актинидию пошагово:

1. Сначала установить временные деревянные опоры, а затем заменить их асбоцементными или железными, например из старых водопроводных труб.
2. Выкопать посадочную яму (50×50 см) или траншею.
3. На дно раскладывают мелкие камни или гравий для дренажа, а затем плодородную почву в смеси с минеральными удобрениями и перегноем.
4. Актинидию сажают, не заглубляя корневую шейку.

После посадки обязательно поливают и мульчируют почву перегноем или перепревшими опилками.

Уход в открытом грунте: полив, опора, прополка, подкормка

С началом роста побегов актинидию нужно подвязывать к опоре и больше с нее не снимать. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, прополке, подкормке и неглубоком рыхлении почвы.

Полив

Во время засухи растения опрыскивают водой утром и вечером, обильно поливают и затем мульчируют почву. В засушливое лето поливать лианы и сбрызгивать водой желательно 2-3 раза в день.

Чем подкормить актинидию

Подкормка актинидии усилит рост побегов, поможет растению перезимовать и увеличит урожай.

Весной

С приходом весны землю вокруг актинидии перекапывают и вносят по 35 граммов азотных и 20 грамм калийно-фосфорных подкормок на 1 кв. м участка.

Летом

Второй раз актинидию удобряют во время образования завязей. На 1 кв. м. потребуется:

• 20 г азота;
• 10 калия;
• 10 г фосфора.

Осенью

Во второй половине сентября проводится третья подкормка. В этот раз вносят калийно-фосфорное удобрение в количестве 20 г на квадратный метр.

Опора для актинидии

Самая подходящая опора для актинидии – щиты-шпалеры высотой 2 метра и длиной от 3 до 6 метров. Для коротких шпалер ставят два столба, для длинных – три.

На второй год побеги на опоре нужно распределить веером и по мере необходимости подвязывать.

Обрезка

Чтобы улучшить дальнейшее плодоношение, побеги ежегодно обрезают. Делают это глубокой осенью.

Для этого на растении выбирают два наиболее сильных побега и подвязывают их горизонтально к опоре, направляя в разные стороны.

Остальные побеги в октябре-ноябре вырезают. На актинидии остаются две главные лозы. На следующий год на них появятся новые побеги. Их подвязывают вертикально на шпалере. Это плодоносящие побеги.

Отплодоносившие побеги ежегодно укорачивают, оставляя по 4-5 почек за самой верхней ягодой.

Схема: черный цвет – главные лозы, зеленый – боковые плодоносящие побеги, красный – места обрезки.

Подготовка к зиме

Осенью в первые годы после посадки актинидии для подготовки к зиме почву вокруг саженцев желательно укрывать опавшей листвой.

На третий-шестой год жизни после посадки растения обычно начинают цвести и плодоносить.

Как отличить мужское растение актинидии от женского

Во время первого цветения по цветкам можно определить пол лиан:

• На женских растениях цветки одиночные, в центре цветка находится крупный пестик с округлой завязью, столбиком и рыльцами в виде звезды.
• На мужских собраны по два-три в соцветия, которые располагаются в пазухах листьев на побегах текущего года. Внутри цветков на мужских кустах видны многочисленные тычинки с пыльниками на тонких нитях.

На фото мужские и женские цветы актинидии

И хотя женские цветки по строению обоеполые, но приспособлены к перекрестному опылению по воздуху и при помощи пчел и шмелей. Отцветшие тычиночные цветки опадают, а у пестичных (женских) завязь увеличивается и образуется плод.

Между собой виды актинидии не переопыляются

Почему у актинидии белеют листья

Темно-зеленые листья актинидии коломикта в июне перед цветением частично или полностью белеют. Это не болезнь, а биологическая особенность. Актинидию часто используют и как декоративную лиану. Из-за необычного окраса листьев она служит прекрасным украшением участка.

Уборка урожая

Актинидия коломикта и полигама начинают плодоносить на пятом году жизни, аргута – на восьмом-девятом.
В начале августа ягоды становятся мягкими, сочными, зеленого цвета. Созревают они неодновременно в течение месяца. Зрелые плоды быстро опадают, поэтому для уборки урожая под кустом лучше что-нибудь подстелить. Так вы каждое утро без труда сможете собирать свежие зрелые плоды, упавшие за ночь.

Если сразу снять весь урожай, ягоды хорошо дозреют и в помещении в бумажных пакетах или коробках. Твердые плоды – через 2-3 дня, при этом сохраняют прекрасный вкус, аромат и витамин С.