Как вырастить крупный картофель на даче?

Как вырастить крупную картошку по новому методу

Картофель недаром называют вторым хлебом: этот овощ используется для приготовления первых и вторых блюд, салатов и выпечки. В России он появился благодаря Петру I и с уже несколько веков выращивается практически во всех регионах. Считает, что нет никаких сложностей и секретов в том, как вырастить картошку, тем не менее, агрономы регулярно предлагают огородникам все более новые и прогрессивные технологии его производства. Применяя на практике инновационные методики и вспомнив дедовские рекомендации, можно вырастить отличный урожай крупного и удивительно вкусного картофеля.

Основные правила и рекомендации

Есть определённые правила агротехники картофеля, которые применяются независимо от способа его выращивания. Соблюдение этих правил повышает гарантии получения отличного урожая:

1. Перед посадкой проводят отбор клубней. В качестве посадочного материала следует использовать только целые, крепкие и уже давшие ростки, или имеющие набухшие глазки картофелины.
2. Картофель не переносит заморозков, но и сильная жара для него губительна. Нужно учитывать эти нюансы, планируя сроки и места посадки картофеля.
3. Потребность во влаге у этого овоща зависит от стадии его созревания. Молодые побеги не требуют много влаги, также не нуждается в ней и уже отцвётшая картошка. А вот в период цветения растение очень требовательно к количеству влаги, её недостаток напрямую отразится на урожае. Рекомендуется периодически поливать кусты, из расчёта 3 л воды на каждую лунку.
4. Картофельные гряды лучше располагать с севера на юг, тогда солнечный свет будет попадать на растение дольше, и стебли не вытянутся, от его недостатка.
5. В качестве подкормки для картофеля обязательно использовать минеральные удобрения: азот, фосфор и калий. Огородники часто удобряют навозной жижей или водным раствором птичьего помета.
6. Желательно высаживать корнеплод на одном поле не чаще, чем раз в два, а лучше три года. Идеальными предшественниками для картофеля являются зерновые, свёкла, капуста или огурцы.
7. Не подходит под картошку почва после помидоров, перцев и баклажан.
8. Глубина лунок зависит от состава почвы. Чем легче грунт, тем глубже закапывают в него картофель. В суглинистых почвах достаточно прикопать картофель на глубину 5−6 см, а на песчанике глубина лунки может быть до 15 см.

Способы выращивания картофеля

Известно множество способов, как выращивать картофель, от традиционного, на полях, до современного выращивания в теплицах. Выбирать технологию нужно, ориентируясь на поставленные цели. Если требуется получить урожай сверхраннего картофеля, выбирают теплицы. Когда нет сил и времени перекапывать землю, подойдёт метод выращивания под соломой. Если на участке очень мало места, то выбирают способ выращивания картошки в бочках или мешках. Главное, хорошо ознакомиться со всеми методиками и выбрать для себя наиболее подходящий вариант.

Традиционный метод выращивания

Этим способом картошку растят с незапамятных времён, он постоянно совершенствуется, но суть метода остаётся неизменной. Метод состоит из нескольких обязательных этапов, это: посадка, прорастание, развитие листьев, бутонизация, цветение, созревание и увядание ботвы. Вот как растёт картофель в традиционном земледелии.

Посевной материал отбирают в процессе сбора осеннего урожая. Берут семенные клубни только с самых крепких кустов, сразу сортируя их по размеру. Для посадки идеально подходят средние картофелины. Семенной картофель не уносят с поля, его оставляют на солнце, до приобретения зелёного цвета.

Осенью же готовят участок под будущие посадки картофеля. Его обязательно удобряют, чтобы к весне удобрение уже перепрело и начало работать.

Перед посадкой клубеньки проращиваются в прохладном светлом месте. Для ускорения проращивания используют торф или опилки, которыми пересыпают клубни. Когда клубень дал ростки около 1 см, его можно высаживать в открытый грунт.

Хорошо противостоит заболеваниям картошка, обработанная перед посадкой 1% раствором борной кислоты. В таком растворе корнеплоды замачивают в течение 20 минут.

Высаживают картофель в достаточно прогретую солнцем землю. Обычно это конец апреля — начало мая. Расстояние между рядами оставляют с учётом того, что придётся несколько раз окучивать. Между лунками должны быть порядка 30 — 40 см. Традиционно в каждую лунку сыплют горсть печной золы, в качестве минеральной подкормки.

Недостаток подкормки, как и её избыток может оказаться губительным для растения.

До всходов картофеля хорошо провести поверхностное рыхление почвы. Обычно для этого используют грабли. Это позволяет добиться появление более ранних всходов и уничтожить сорняки, пока они ещё не вошли в силу.

Окучивание рекомендуется делать дважды. Не нужно бояться пересыпать земли, во время этой операции. Многие даже полностью засыпают молодые побеги, оберегая их от весенних перепадов температур. Первое окучивание проводят, когда зелёные ростки достигнут 15-сантиметровой высоты. Второй раз эту процедуру повторяют перед самым цветением куста.

Способ посадки рекомендуется выбирать, ориентируясь на состав почвы. На тяжёлых почвах лучшие результаты показывает посадка картофеля в гребни, а на лёгких почвах оптимальные результаты даёт луночный метод посадки клубней.

8 секретов хорошего урожая картофеля

Пока на наших дачных участках есть картофель, голод нам не грозит. Вареный, жареный, тушёный — он любим всеми и подходит всем — детям и взрослым, здоровым и больным. Потому вопрос, сколько картофеля в этом году вырастет на даче, далеко не праздный. И узнать несколько секретов, чтобы повысить урожай «второго хлеба», думаю, никто не откажется.

Хороший картофель уродился

То, что урожай зависит от качества посадочного материала, не секрет. Об этом подробно рассказано в статье Выращиваем картофель. И то, что правильно пророщенный картофель — это огромный плюс для будущего урожая — тоже известный факт, о котором напомнит статья Пора готовить картофель к посадке.

Но кое-какие секреты ещё остались.

Секрет 1: дезинфекция посадочного материала

Посадочный материал надо обеззараживать. Это полезная профилактика болезней и поражения вредителями в период прорастания. А добавление в раствор борной кислоты послужит полезным стимулятором роста.

Такая обработка, несомненно, скажется на урожайности, так как посадочный материал станет гораздо более устойчивым. Клубни можно обработать двумя способами — либо замачивать на 2-3 часа в дезинфицирующе-питательных растворах, либо провести обработку аэрозольным путём (то есть, проще говоря, опрыскать клубни из пульверизатора).

Картофель

• Рецепт 1— дезинфицирующий

1 кг чеснока растолочь, добавить 10 л воды. Опрыскать посадочный материал или выдержать в растворе до 3 часов

• Рецепт 2 — дезинфицирующе-питательный

5 г медного купороса + 15 г борной кислоты + 0,5 г марганцовки на 10 л воды

• Рецепт 3 — дезинфицирующе-питательный

60 г суперфосфата + 40 г мочевины + 5 г медного купороса + 1 г марганцовки + 10 г борной кислоты

• Рецепт 4 — для аэрозольной обработки

30 г сульфата калия + 40 г карбамида + 15 г борной кислоты + 1 г медного купороса + 0.5 г марганцовки. Норма — 1 л готового раствора на 100 кг клубней

Посадочный материал надо обеззараживать

Предостережение: аэрозольную обработку делают, когда ростки ещё не «наклюнулись». Если же ростки уже есть, советуют сначала прозеленить клубни, а потом уже опрыскивать вдвое разведённым составом.

Секрет 2: купание в питательном растворе

Если за 2 суток до посадки пророщенные клубни картофеля полить специальным питательным раствором, это ускорит и появление всходов, и начало образования клубней. Такой нехитрый способ может повысить урожайность картофельных кустов до 10-13%!

• Рецепт питательного раствора

40 г суперфосфата + 40 г азотных удобрений + 40 г калийной соли на 10 л воды. Норма обработки — 10 л на 50 кг клубней.

Если приходится сажать непророщенные клубни, такое питательное купание производят за сутки до посадки.

Секрет 3: стимулирующий надрез

Урожайность куста картофеля можно повысить, надрезав посадочный материал специальным способом. Это потребует времени и некоторых усилий, но результат того стоит — прибавка урожая может превысить 12-13%.

Специальные стимулирующие надрезы на клубнях советуют делать до начала прорастания глазков (примерно за 1,5-2 месяца до посадки). Затем проращивают уже надрезанные клубни.

Поперечный надрез

Благодаря такому надрезу, в рост трогаются не только глазки, расположенные в верхней части клубня, но и в средней, и даже в нижней частях. А ведь они при стандартной технологии проращивания вообще никогда не прорастают!

Поперечный надрез делается на клубне перпендикулярно оси. Надрез глубокий: неразрезанной остаётся лишь небольшая часть клубня — примерно 1 см; получается как бы перемычка между половинками:

Поперечный разрез клубня. Фото с сайта board74.ru

В результате ростовые вещества начинают распределяться равномерно по всем глазкам, и каждый клубень даёт сильный куст с множеством стеблей. Вы можете провести и свой эксперимент — часть клубней надрезать, а часть проращивать обычным способом. Потом сравнить результаты и определить, как «операция» повлияла на урожайность. Данные опытной станции Московской СА им К.А. Тимирязева показали 17% прироста урожая, а опыты детского объединения «Экологи-исследователи» в Олонецкой станции юннатов — более 20%.

Кольцевой надрез

Такой надрез делается также для стимулирования к росту максимального количества ростков. Клубень картофеля надрезается по всей окружности на глубину флоэмного слоя — 1 см (это проще сделать, прикрепив к лезвию ножа ограничитель на этом расстоянии).

Кольцевой разрез может быть поперечным и продольным.

Кольцевой надрез клубня. Фото с сайта ya-fermer.ru

При кольцевом надрезе клубня приток питательных и ростовых веществ к верхушечной части клубня перекрывается, эти вещества направляются к боковым нижним почкам, что стимулирует их активизацию и прорастание. Как результат — количество стеблей увеличивается, что прямо скажется на количестве клубней в кусте.

Опыты показали, что при поперечном кольцевом разрезе на нижней части клубня активизируются и прорастают те глазки, которые остались бы неактивными, а при продольном кольцевом разрезе ростки в столонной части так и не развиваются, но в верхушечной — начинают развиваться заметно активнее.

Эффект будет наибольшим, если «окольцованные» клубни продержать 25-30 суток в тепле — при температурах +14. +18ºС (что вполне осуществимо как в частном доме, так и в городской квартире). Кольцевые надрезы стоит делать при ранней выгонке картофеля.

Предостережение: чтобы исключить перенос заболеваний с клубня на клубень, для надрезки рекомендуется выбирать только здоровые корнеплоды, а нож во время обработки периодически дезинфицировать в растворе марганцовки, лизола или формалина.

Секрет 4: географический

Многие опытные дачники считают, что наиболее «урожайное» направление картофельных борозд на участке — с севера на юг.

Направление картофельных борозд на участке — с севера на юг

Тогда в наших широтах до полудня солнце будет греть и освещать полностью одну сторону рядов — восточную, а после полудня — другую, западную. Это позволит всей плантации получать максимум света и тепла, следовательно, скажется положительно и на увеличении урожая.

Секрет 5: и всё-таки полив

Очень подробно и интересно разные мнения, технологии и выгоды полива картофеля обсуждаются в статье Надо ли поливать картофель и комментариях к ней.

Полив картофеля

Независимо от убеждений, если есть возможность поливать, то пренебрегать ею не стоит. Тем более, картофель — это не огурцы, и его достаточно полить в течение всего сезона 1-3 раза. И если на период цветения и образования клубней выпали жаркие засушливые дни, полив стопроцентно повысит урожайность картофельных кустов!

Как полить большую плантацию картофеля, в следующем видео показывает и рассказывает опытный огородник Геннадий Мягков.

Секрет 6: питательное меню

Чтобы картофель кормил нас всю зиму и весну, мы должны хотя бы раз в году тоже устроить ему трёхразовое питание — накормить его «завтраком, обедом и ужином».

Картофель

Вот один из вариантов такой трёхразовой подкормки на весь сезон:

I подкормка

Наиболее эффективна в период активной вегетации, особенно, если стебли слабенькие и тонкие. Опытные дачники советуют применить зелёное удобрение — оно хорошо поддержит активный рост стеблей. Можно воспользоваться и следующим испробованным рецептом:

• Рецепт

15 стаканов перегноя смешать с 10 ч. ложками мочевины. Этой порции достаточно на 10 погонных метров рядка картофеля

II подкормка

Стимулирует цветение картофеля. Поэтому наиболее эффективно её применение, когда растения зацветают.

• Рецепт

30 ст. ложек золы + 10 ч. ложек сульфата калия. Этой порции хватит на 10 погонных метров рядка картофеля

III подкормка

Стимулирует и ускоряет образование клубней.

• Рецепт 1

2 ст. ложки суперфосфата +2 ст. ложи сульфата калия + 1 ст. ложка нитрофоски на 10 л воды. Норма подкормки — 0,5 л под куст

• Рецепт 2

На каждый погонный метр рядка вносят по 2 столовые ложки суперфосфата

Предупреждение: в период цветения не рекомендуются подкормки органикой — это может спровоцировать вспышку заболеваний и стимулировать рост сорняков.

Секрет 7: хитрый надлом

Этому секрету — 137 лет. И принадлежит он знаменитому русскому огороднику Рихарду Ивановичу Шредеру. По его совету, если через 14-20 дней после цветения надломить стебли на высоте около 10-15 см от почвы, урожай картофельного куста значительно увеличится. Надлом должен быть таким, чтобы, не теряя целостности, стебель, тем не менее, подняться больше бы не смог.

В чём секрет? А в том, что питательные вещества, устремляющиеся к верхушке стеблей, достигая надлома, «разворачиваются» и прямиком направляются в клубни. Ботва не вянет, процесс фотосинтеза не прекращается — то есть, жизнедеятельность картофельного куста продолжается.

Цветение картофеля

Предупреждение: такие надломы будут эффективны на здоровых кустах. Если же растения поражены болезнями и вредителями, положительных результатов ждать вряд ли стоит.

Секрет 8: двойной урожай

Картофель ранней посадки в начале июня выкапывают, аккуратно выбирают самые крупные клубни, а мелкие оставляют на корнях. И… сразу же вновь сажают на своё же место! Наливают в подготовленную луночку полведра-ведро воды — и прямо в почвенной жиже размещают корни куста. Окучивают и наблюдают — через 5-7 дней кусты приживаются и до осени успевают порадовать хозяев ещё одним урожаем. Попробуйте))

Двойной урожай картофеля

В нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины, вы можете выбрать семенной картофель лучших сортов. Загляните в раздел Семенной картофель.

Как вырастить хороший урожай картофеля

Урожайность картофеля напрямую зависит от почвы и выбранного сорта. Однако не достаточно только удобрять землю. Существуют различные современные технологии, которые помогают значительно увеличить урожайность, повысить вкусовые качества картошки, обезопасить от болезней. Рассмотрим, как вырастить хороший урожай культуры.

• Выращивание картофеля для хорошего урожая
  • Когда сажать картошку
  • Выбор посадочного материала
  • Дезинфекция посадочного материала
  • Купание в питательном растворе
  • Стимулирующий надрез
  • Как подготовить семенной материал
• Как подготовить участок под посадку
  • Правильный полив
  • Окучивание картофеля
  • Подкормки
  • Сбор урожая и хранение
  • Как бороться с вредителями
• Принципы посадки картофеля
  • Как сажать картошку на даче
    • Под траншею
    • Под лунки
    • Под гребни
  • Секрет посадки, чтобы получить хороший крупный урожай
  • Как растет картофель в земле
  • Советы: как вырастить больше на малой площади
  • Отдельные методики посадки картофеля для большого урожая

Выращивание картофеля для хорошего урожая

Данная культура популярна и любима всеми. Поэтому когда возникает вопрос, сколько картофеля вырастет на даче, хочется чтобы эта цифра увеличилась втрое. Есть несколько секретов, как повысить урожайность.

Богатый урожай картофеля на маленьком участке – стремление многих овощеводов

Чтобы получить богатый урожай, нужно соблюдать определенную инструкцию: подготовить клубни к посадке, правильно посадить и ухаживать в течение роста культуры. Учитывая все нюансы можно получить большой урожай корнеплодов.

Когда сажать картошку

Когда сажать овощ зависит от выбранного сорта.

Самое подходящее время для посадки картошки – начало или средина мая. Однако рекомендуется ориентировать на погодные условия. Если температура воздуха держится выше 10С, а почва прогрелась, то это самое благоприятное время посадки картофеля.

Раньше конца апреля не имеет смысла высаживать культуру. Она просто не прорастет в холодной земле. В Северной части России с посадкой лучше повременить до середины и конца мая.

Выбор посадочного материала

Выбор семян осуществляется по следующим правилам:

• картошка не должна быть гнилой или с трещинами;
• следует выбирать корнеплоды ровные, твердые, без наростов и дефектов;
• для посадки выбирать картошку разных сроков созревания. На летнюю пищу оставляют ранние сорта, на хранение зимой – поздние.

Плохой клубень, не подходит для посадки

Клубень, подходящий для выращивания

Дезинфекция посадочного материала

Можно приготовить раствор для дезинфекции в домашних условиях:

• приготовить раствор из марганцовки 1гр, воды 10 л, медного купороса 1 коробок спичечный;
• пророщенные клубни следует залить приготовленным раствором на полчаса;
• после этого извлечь аккуратно, чтобы не повредить ростки и оставить высыхать на солнце.

Картофель готов к проращиванию.

Купание в питательном растворе

Можно использовать для посадочного материала стимуляторы роста. Перед посадкой за несколько дней следует взять пророщенные клубни обработать их с помощью одного из препаратов:

• Протеин – 1 ампула на 1 литр воды;
• Микон;
• Эпин.

Стимулирующий надрез

Для того, чтобы сделать поперечный надрез, нужно надрезать клубень перпендикулярно его оси. Неразрезанная остается лишь небольшая часть, чтобы клубень не распался. С помощью разреза полезные вещества равномерно распределяются по глазкам, и получается крепкий куст, дающий высокий урожай.

Кольцевой надрез делают на глубину 1 см с таким расчетом, чтобы опоясать клубень надрезом. В этом случае поступление питательных веществ происходит от верхушки.

Как подготовить семенной материал

Чтобы вырастить качественный урожай нужно перебрать семенной материал и удалить все гнилые, зараженные болезнями, подмороженные, потрескавшиеся, мягкие клубни. Для посадки лучше выбирать картофель среднего размера 50-70 гр.

Также существуют следующие способы подготовки семенного картофеля перед посадкой:

• прогревание клубней в духовом шкафу или на солнце;
• проращивание на свету до появления ростков;
• обеззараживание от болезней с помощью марганцовки;
• смачивание клубней в растворе удобрений.

Как подготовить участок под посадку

Перед тем, как выращивать картошку на приусадебном участке, нужна подготовка.

Подготовка почвы для посадки культуры начинается с обеззараживания ее от грибных инфекций. Можно добиться дезинфекции растворами, которые продаются в специализированных магазинах или просто полить землю кипятком. Также следует мульчировать землю.

Правильный полив

Картофель капризен к поливу. Недостаток или переизбыток влаги может сказаться на урожае. Когда семенной материал попал в влажную почву, не рекомендуется в течение 2 недель поливать огород. В дальнейшем поливать в жару под куст по 2 литра один раз в неделю.

Картофель не любит холодную воду. Поэтом полив должен быть слегка тепловатой водой.

В период появления формирования клубней следует поливать более активно.

При поливе есть прямая опасность перелива, так как посадочный материал не любит активного полива

Окучивание картофеля

Подкормки

Чтобы получить богатый урожай, нужно вносить подкормки еще осенью, подкармливая землю органическими и химическими добавками. Однако органику нельзя применять, если до этого земля сильно была атакована насекомыми или болезнями. Вносят добавку из перегноя, суперфосфата, калия сульфата.

Также важная процедура – известкование. Проводить его нужно сразу после сбора урожая. Для этого нужно добавить в почву доломитовую муку или золу.

При посадке клубней в лунку нужно добавить перегной 25кг, золу 2кг, суперфосфат 1кг, аммиачную селитру 0,5кг на сотку.

Суперфосфат

Сульфат калия

Аммиачная селитра

Сбор урожая и хранение

Время сбора урожая напрямую зависит от выбранного сорта картофеля и сроков его созревания. Собранный урожай нужно правильно сохранить. Самое главное, чтобы овощ не начал прорастать. Поэтому для хранения выбирают следующие помещения:

• погреб. Важную роль играет проветривание помещения для удаления излишней влаги;
• на балконе или в кладовке. Главное чтобы t хранения была не выше +10С.

Рекомендуется хранить плоды в деревянных ящиках. Перед хранением нужно перебрать картофель и выбросить все поврежденные и больные плоды. Так же важно, чтобы в помещение для хранения не попадали прямые солнечные лучи.

Как бороться с вредителями

Вредители, которые чаще всего атакуют растение: колорадский жук, проволочник, клопы. Борьба с насекомыми осуществляется с помощью химических растворов, которые можно купить в магазинах «Сад/огород».

Принципы посадки картофеля

Самый главный принцип – создать благоприятные условия для роста и питания посадочному материалу и сохранить его от болезней и вредителей. Также овощу нужны: солнце, воздух, увлажнение, удобрение. Помимо этого существует несколько секретов, как вырастить богатый урожай самостоятельно.

Как сажать картошку на даче

Для того чтобы на небольшой площади получить богатый урожай, нужно основательно подойти к выбору сорта картофеля. Одним из урожайных сортов, предназначенных для маленькой территории, считается сорт «Эффект».

Так же важно соблюдать правила посадки. Для малой территории подходят приведенные далее способы.

Способ хорош для участка, где почва песчаная и склонна к высыханию. Осенью следует прорыть траншеи глубиной в 30 см на расстоянии 1 метр. В траншее следует выложить слой сена 15 см, сверху присыпать навозом, немного добавить золы.

Пример траншеи для картофеля

За период заморозков слой утрамбуется. Весной в траншею выкладывается посадочный материал и слегка присыпается почвой.

Преимущества: Траншея спасает от заморозков картофель, хорошо удерживает влагу, дает высокий урожай.

Для выращивания под лунки рекомендуется подготовить участок осенью: внести удобрения, мульчировать почву. Весной клубни высаживают с помощью выкапывания лунок. С помощью колышек и шнуров создают грядки на расстоянии по 80 см.

Пророщенные клубни помещают в лунку на глубину 8-10 см ростками вверх. Рекомендуется удобрить сверху компостом и золой.

Преимущество: Самый популярный и проверенный метод.

Посадка в лунки Под гребни

Если почва на огороде глинистая или грунтовая, то подходит посадка под гребни. Высота гребней маленькая — 20 см, расстояние 80см. Гребни можно делать с помощью агротехники. Посадочный материал сажают во впадины, расположенные на верхушке гребней.

Преимущества: Возможность воспользоваться профессиональной техникой и сэкономить время и силы.

Посадка в гребни

Секрет посадки, чтобы получить хороший крупный урожай

Чтобы получить крупный урожай существует еще несколько секретов:

• лучшее место для посадки овоща – южный склон без деревьев поблизости;
• лучше высаживать сразу несколько сортов картофеля;
• размножение производить ростками;
• высаживать в теплую почву, поливая ее подогретой водой.

Как растет картофель в земле

Проросший клубень высаживается ростком вверх. После этого росток активно начинает расти и выходить на поверхность. В почве продолжает развиваться корневая система. На корнях начинает завязываться корнеплод.

Чтобы снабдить клубни крахмалом, на кустах появляются цветы. В почве начинают подрастать корнеплоды, и когда зеленая часть растения начнет подсыхать и вянуть, можно выкапывать картофель.

Советы: как вырастить больше на малой площади

Повысит урожайность регулярная прополка овоща. Но нельзя начинать прополку, если картошка еще не взошла! Есть риск повредить ростки.

Отдельные методики посадки картофеля для большого урожая

Помимо основных методик посадки картофеля существуют следующие:

• метод Митлайдера. Заключается в том, что клубни высаживают реже шириной на 45 см на расстоянии 1 метр. Клубни высаживают в шахматном порядке;
• Голландская технология. Клубни высаживают в высокие грядки шириной 45см на расстоянии 80см. В лунки так же помещают удобрения. В процессе ухода почву постоянно мульчируют, поливают и подкармливают;
• метод Гюлиха. Участок разделяют на квадраты метр на метр. В центре квадратов землю мульчируют и удобряют компостом. Потом высаживают клубень ростком вниз, слегка присыпая почвой.

После прорастания засыпают обильно землю и такую процедуру повторяют четыре раза. Должен появиться холм из почвы. Метод влияет на развитие корневой системы.

Посадка по Митлайдеру

Голландская технология

Если соблюдать все вышеперечисленные рекомендации, можно значительно повысить урожайность. Богатого вам урожая!

Как вырастить крупный картофель: картофельные холмы, кучи мульчи или контейнер?

Результаты урожая с одного растения картофеля при разных способах выращивания представляют особый интерес для тех, кто собирается попробовать новый способ посадки в этом сезоне

Много лет назад, около 1570 года картофель, привезенный из Южной Америки жаждущими золото конкистадорами, давали группе заключенных в тюрьме испанской Севильи, чтобы посмотреть, убьет ли их картошка. Заключенные выжили, и вскоре монахи начали брать с собой клубни картофеля для еды, путешествуя по Европе. Двести лет спустя все сажали картошку.

Главный плюс картофеля в том, что его легко выращивать. Ранний картофель поспевает за 60-70 дней, среднеспелый – за 70-80 суток, а поздний – от 96 до 140 дней.

Это означает, что вы можете не покупать картофель, а выращивать у себя на огороде, выбирая из огромного разнообразия сортов.

Подготовка картофеля к посадке

Прежде чем сажать, поместите клубни в теплое и солнечное место. Тепло будет способствовать прорастанию побегов, а воздействие солнечного света сделает кожу зеленоватой и горькой – это поможет защитить клубни от атак вредителей, для которых картофель станет менее привлекательным.

За один-два дня до посадки нарежьте озелененный картофель на кусочки, на каждом из которых должно быть, по крайней мере, «глазка». Дайте кусочкам подсохнуть, и не пугайтесь, если они почернеют. Такой посевной материал лучше противостоит гнилям, чем только что разрезанные клубни.

1. Используйте острый нож для очистки овощей, чтобы разрезать картофель. Протрите порезанные края каждого кусочка сухим бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу.

2. Накройте решетку для выпечки абсорбирующим бумажным полотенцем. Разложите нарезанные кусочки картофеля в один слой на решетке для выпекания, но не ставьте в печь, а просто отнесите в прохладную, сухую комнату.

3. Направьте на решетку с картофелем вентилятор и, если есть, включите осушитель воздуха.

4. Контролируйте процесс каждые несколько часов. Проверьте бумажное полотенце и замените его сухим, когда оно намокнет.

5. Переверните кусочки картофеля, дав им высохнуть в течение ночи. Если вам нужно будет укладывать кусочки стороной среза вниз, эта сторона среза теперь должна быть направлена ​​вверх.

6. Проверьте готовность посевного материала на ощупь – срез должен напоминать мозоль.

Что же касается старомодного трюка – окунуть место среза в древесную золу для ускорения процесса сушки, то это рискованное мероприятие. Повышенная повышенная щелочность может привести к парше картофеля.

Картофельные холмы и мульча органикой

Если вы хотите вырастить картофель больше кулака, нужно расположить растения на расстоянии не менее 36 см друг от друга. Некоторые выбирают посадку не рядками, а создают картофельные холмы – приплющенные насыпи высотой около 15 см, где расстояние между клубнями будет составлять примерно 61 см, то есть на холм приходится 3 растения картофеля. Холмы — отличный вариант для небольшого сада.

Если вы выбираете традиционное выращивание на грядках параллельными рядками, то в центре имеет смысл посадить лук. Пока картошка подрастает, вы уже соберете урожай лука.

После посадки картофеля вы можете мульчировать клубни прямо на глубине около 8 см или оставить на несколько недель, чтобы почва нагрелась на солнце, прежде чем прибегать к мульче.

Подойдет любая биоразлагаемая мульча, хорошо зарекомендовала себя солома. Она сохраняет почву влажной и прохладной, что важно для культуры, а также служит препятствием для вредителей, путешествующих по земле.

Многим овощам достаточно слоя в 5 см, но картофелю требуется гораздо больше. Каждую неделю проверяйте наличие зазоров или истонченных участок и поддерживайте слой мульчи в 10 см.

Окупаемость всего этого процесса — лучшая урожайность и более простой сбор урожая. Когда вы выращиваете картофель в органически обогащенной почве с глубокой мульчей, вы найдете свой урожай чуть ниже поверхности почвы, что облегчит работу землекопа. Так как переворачивать мульчу с поверхностным слоем почвы гораздо проще, чем «взгрызаться» лопатой глубоко в грунт. Особенно, если почва тяжелая и глинистая.

Кроме соломы, подойдут листья, которые можно заготовить с осени.

Эксперимент, проведенный в Университете Рутгерса, США, показал, что картофель дает более однородные клубни при мульчировании листьям. Также хорошо сочетать материалы, например, наслаивая листья на обрезки травы. Важно, чтобы между самыми мелкими клубнями и солнцем оставалось «защитное» одеяло из органического материала.

Лучшее время для мульчирования картофеля наступает, когда растения поднялись выше лодыжки и нуждаются во втором прополке.

Возьмите острую мотыгу, чтобы обрезать сорняки, затем насыпьте рыхлую почву вокруг растений, прикрыв их на 5 сантиметров, и начинайте наслаивать мульчу, продолжая добавлять до уборки урожая. Выбирая самую раннюю картошку, переместите мульчу к соседним растениям.

Затейливое выращивание картофеля – а надо ли?

Когда дело доходит до выращивания картофеля, самый простой метод — самый лучший, считают многие огородники, и они, наверное, правы.

Достаточно вспомнить настоящий бум на самое причудливое выращивание картофеля при помощи вертикальных грядок из шин и других емкостей. Однако, не всех это привело к успеху. Для того, чтобы картофель производил крупные клубни, ему нужна прохладная и влажная почва.

Слишком теплый грунт, образующийся в затейливых конструкциях, приводит к тому, что растение перестает наращивать массу и размер клубней и перенаправляет энергию в ботву. В итоге, получаются пышные и красивые вершки, а в почве сиротливо ютятся мелкие горошины.

Это верно в отношении выращивания картофеля в шинах, когда почва нагревается гораздо сильнее, чем требуется для производства клубней – прохладные и влажные условия на глубине до 15 см.

Дневной прогрев корней — одна из причин, по которой картофель, выращенный в надземных контейнерах, может не произвести желаемого урожая.

Надземная часть растения может нагреваться до температуры воздуха без ущерба для продуктивности, но когда корни тоже прогреваются, хорошего результата не жди.

Следующая проблема с выращиванием картофеля в высоких вертикальных башнях, горшках или мешках — эффект затухания, вызванный контейнером.

Растения чувствуют, что они растут слишком близко друг к другу, что заставляет их производить множество маленьких клубней, а не несколько крупных.

Заготовка для картофельной башни.

Большие контейнеры или широкие ведра немного уменьшают эту скученность, но вот к каким выводам пришли огородники из Сан-Франциско, Калифорния (климат, благоприятный для картофеля), сравнивая продуктивность картофеля сорта Карола, выращенного на грядках, в мусорных ведрах, мешках и горшках.

Выращивание картофеля в сетке.

Средняя урожайность с одного растения в зависимости от метода выращивания

Приподнятая мульчированная грядка — около 1 кг

Проволочная корзина — 0,32 кг

Пластиковый горшок — 0,28 кг

Картофельная сумка (зеленые пластиковые пакеты) — 0,26 кг

Сумка из мешковины — 0,11 кг

Выращивание картофеля в сумке из мешковины.

На продуктивность картофеля в контейнерах сильное влияние оказал выбор сорта.

Например, в Висконсине любители картофеля, участвующие в картофельном проекте Kenosha, обнаружили, что сорта Карлос и Шарлотта выдали картофель большего размера, чем другие сорта, при выращивании в горшках или пакетах в равных условиях.

Профилактика проволочника

Проволочники – личинки жука-щелкуна, повреждающий картофель тем, что выгрызают в нем целые ходы. Испорченные клубни, соответственно, не смогут быть отправлены на хранение.

Проверить наличие проволочника на участке просто: ранней весной закопайте в почву на глубине 19 см кусочки моркови.

Если через пять дней вы выкопаете приманки и обнаружите в моркови проволочника, не сажайте в сезон картофель и морковь.

Займите место чужеродными для проволочника культурами – например, гречкой, луком, салатом или кукурузой.

И, конечно же, приглашаем всех огородников и садоводов сделать приятные, а, самое главное, полезные покупки в нашем интернет-магазине! Большой выбор проверенных и безопасных средств для богатого урожая!

Удобрять и защищать. 5 простых шагов, как вырастить крупную и здоровую картошку

Сложная экономическая обстановка и наличие свободного времени из-за нерабочих дней заставили россиян увеличить количество и размеры грядок на дачах. Но для сбора хорошего урожая мало просто посадить, важно еще и правильно ухаживать. Пять простых советов, чтобы вырастить крупную и здоровую картошку.

Удобрять

Современные сорта картофеля являются высокоинтенсивными. Поэтому их необходимо подкармливать органическими и минеральными удобрениями, сообщил «360» Алексей Мелешин, кандидат сельскохозяйственных наук и завлабораторией генетики Всероссийского НИИ картофельного хозяйства имени Лорха. Это могут быть сидераты, торф, перепревший навоз, минеральные препараты или комплекс из них.

«За исключением узкого органического сегмента весь картофель и почти все фрукты и овощи, которые мы покупаем в магазине, выращены на основе минеральных удобрений. Для растений нет разницы, откуда они получат минеральные вещества — из навоза или из минеральных удобрений», — добавил Мелешин.

Но если хочется вырастить ту самую экологически чистую картошечку, лучше использовать натуральные удобрения. Например, гуматы, рассказала агроменеджер подмосковного хозяйства АО «Озеры» Валентина Романюк. Их можно добавлять как при посадке, так и в процессе роста или цветения кустов.

Другая полезная для картошки подкормка — монофосфат калия. Благодаря ей улучшается всхожесть и длительность хранения урожая, повышается содержание крахмала в клубнях, рассказал фермер Владимир Акатьев.

«В нем нет азота, то есть нитратов, которые есть в других удобрениях. Его надо развести в воде и опрыскать по листьям во время бутонизации и цветения», — уточнил он.

Защищать

Помимо этого, картошку нужно защищать от вредителей — колорадского жука, объедающего ботву, или проволочника — личинок щелкуна, портящих клубни и стебли. Лучше, конечно, обработать клубни перед посадкой, отметил Мелешин. Тогда к моменту употребления картошки химикатов в ней почти уже не останется. А если обрабатывать почву или ботву по мере возникновения проблемы, их будет больше. А главное, не нужно будет забивать этим голову летом.

«Нужно обрабатывать от колорадского жука. Есть большой список препаратов, которые разрешены к применению в России. Они свободно продаются. Это такие препараты, как „Каратэ“, „Регент“, „Актара“», — пояснила Романюк.

Еще один любитель чужой картошки — совка. Избавиться от нее тяжело — личинки зимуют глубоко в земле. Осенью, после сбора урожая, почву надо перекопать, прорыхлить и внести те же препараты, что помогают от колорадского жука. И постараться два года не сажать овощи в этом месте.

Поливать

Картошка не любит полива по ботве, так называемого дождевания. Это провоцирует развитие бактерий и грибков, и растение может заболеть фитофторозом. Поэтому, если есть возможность, нужно поливать по бороздам с последующим рыхлением — это более оптимальный вариант. Или защищать растения химикатами, подчеркнул Мелешин.

«Самый страшный враг картофеля — грибок фитофтора. От него нужно опрыскивать химическими препаратами, но они не вредны для человека. За сезон нужно примерно три раза минимум обработать кусты», — подтвердил Акатьев.

Частота и обильность полива зависят от погоды и почвы, на которой растет картошка. Песчаные грядки придется поливать почаще. Главное, увлажнять почву во время бутонизации и в конце цветения.

«Обычно для картофеля критически важными являются два момента. Первый — период бутонизации, когда формируется количество клубней на куст, и период окончания цветения и уже непосредственно выбегание ботвы. В этот период происходит рост клубней», — сказал Мелешин.

Окучивать и закрывать

Как ни странно, но окучивать картошку нужно не везде. В центральной полосе, если сажать клубни в заранее подготовленные «гребни», это не обязательно, подчеркнул Мелешин. Но если почва тяжелая, ее нужно прорыхлить. Главное — прекратить окучивание, когда растения «сомкнутся в рядки».

То есть ботва одного куста будет касаться листьев другого. Иначе можно повредить корневые волоски и само растение.

Май 2020 года выдался холодным. Если картошка еще не взошла, пояснила Романюк, можно накрыть грядки черным укрывным материалом.

«Но если высота всходов выше пяти сантиметров, укрывной материал будет мешать их росту. Растения будут извиваться, а им надо распрямляться. Сейчас на улице около +14 градусов, такая температура не считается холодной для картофеля», — добавила она.