Как вырастить фисташковое дерево?

Фисташковое дерево: как посадить и вырастить в домашних условиях?

Пакетик фисташек можно купить в любом магазине, что создаёт впечатление доступности — будто всюду можно встретить деревья с этими ядрами, или легко вырастить на собственном подворье. Так ли это? Можно ли посадить фисташковое дерево и вырастить его в домашних условиях? Давайте разберёмся.

Можно ли вырастить фисташковое дерево дома

Опытный российский садовод, наделённый здоровым упрямством и энтузиазмом, может бросить вызов природе и вырастить на участке дерево. В этом деле его поджидают трудности, но запас терпения, внимание к культуре и кропотливый труд принесут плоды – вожделенное дерево вырастет в средней полосе России. Рассаду можно получить из костянки, размножить черенкованием, окулировкой (прививкой одной почки), разведением саженцев

Цель садоводов – плоды, задача ландшафтных дизайнеров – эстетическое удовольствие. Для этого и одни, и другие прилагают большие усилия в выращивании фисташек. А может вам просто приснился дом с ореховым садом и вы проснулись с идеей «хочу фисташковое дерево». Зачем же отказывать себе в желаниях?

Будет ли плодоносить фисташковое дерево?

Для ответа на вопрос стоит обратиться к ботаническому описанию растения. Фисташки – древняя реликтовая культура, возраст которой примерно 80 млн лет. Орехи употребляют в пищу около 2,5 тыс. лет. Растение было составной частью субтропических маквисов – вечнозеленых зарослей низкорослых колючих кустарников и жестколистных невысоких деревьев. Сейчас произрастает в сухом и жарком климате Северной Африки, Средней и Западной Азии, в странах Средиземноморья. Саженцы были завезены и успешно прижились в штате Техас (США), Мексике, Австралии.

В природе представляют собой листопадные и вечнозеленые кустарники и деревья высотой 6-10 м. Растения предпочитают селиться поодиночке на крутых скалах и утёсах, песчаных почвах и сероземах. Фисташковые рощи и леса – редкое явление. Растение семейства Сумаховые произрастает на богатых кальцием участках, в местах выхода на поверхность земли известняков и мела.

Развитая корневая система состоит из двух ярусов: один добывает воду из поверхностных горизонтов, а когда запасы влаги заканчиваются, включается «глубинный насос» – нижний ярус корней. Система раскидывается на 25-40 м, уходит в землю на 12-15 м. Фисташки – деревья, которые переплетается не кроной, а корнями, поэтому садят их в пяти и более метрах друг от друга.

Тычиночные и пестичные цветки двудомной фисташки находятся на разных особях, поэтому на участке нужно выращивать как минимум два дерева. На фермерских плантациях на каждые 10 женских деревьев высаживают одно мужское. Разнополость культуры становится очевидной в момент цветения в марте-апреле: на мужских особях появляются желтовато-розовые метёлки, на женских – кисти, из которых образуются гроздья орехов.

Фисташковые деревья в средних широтах приживаются с трудом – мешают влажность и затяжные холода. Плоды вызревают, но съедобными быть не могут.

Выращивание фисташкового дерева в декоративных целях

С задачей украшения участка фисташки справляются отлично. Необычное диковинное деревце с изогнутым стволом, низко посаженной кроной, хаотично переплетёнными и сильно облиственными ветвями красиво смотрится на городских аллеях и дачах. Цветы и веточки китайских сортов с глянцевыми листьями флористы используют в букетных композициях.

Однако фисташковое дерево в домашних условиях — на подоконнике или крытой оранжерее, принесёт владельцам дискомфорт. Нагретые солнцем листья выделяют летучие соединения эфирных масел, которые отравляют воздух. По этой причине не рекомендуется отдыхать под фисташковыми деревьями и держать их в квартире.

Где в России можно вырастить фисташки?

Засухоустойчивое растение выдерживает и 25-градусные морозы. Заявлены сорта, переживающие -40°С на термометре, но для нормальной жизни культуре нужны песок и камень, хорошо обдуваемые ветром горные склоны, сухой горячий воздух. Этим критериям соответствуют отдельные районы Крыма и Краснодарского края.

Выбор подходящих сортов фисташкового дерева для России

При всем разнообразии сортов, на территории России к посадке годятся всего несколько. Наиболее востребованные и проверенные:

  1. Киргизская. Высокогорный морозостойкий вид даёт плоды несколько мельче и округлее иранских сортов, но превосходит их по питательности. Высота болезнеустойчивого растения — 5-10 м. Время плодоношения — 5-7 лет. Высаживают группами по 8-10 саженцев.
  2. Горная жемчужина. С компактного дерева собирают крупные плоды по 8 ц/га за сезон. Растение на генетическом уровне получило высокий иммунитет, не страдает грибковыми заболеваниями.
  3. Альбина. Сорт хорошо себя чувствует на Кавказе. Дерево достигает 4 м в высоту, цветёт в мае, сбор урожая в сентябре. Выдерживает кратковременные морозы до -35°С.

Также знамениты сорта: «Фандоги» (Иран), «Антеп» (Турция), «Алеми» (Сирия).

Фисташки – деревья-долгожители. Ботаникам известны экземпляры возрастом 800, и даже 1000 лет. Средняя продолжительность плодоношения – 400-500 лет.

Фисташка — прорастить или купить саженец?

Сырой орешек урожая текущего года прорастает без проблем. Вопрос для российского садовода – где взять такой материал. В торговых сетях продаются сырые фисташки, которые применяются в кулинарии. Магазинная костянка обработана препаратами, повышающими срок хранения и препятствующими прорастанию. Саженцы в питомниках и с рук можно купить за 700 руб, «девочку» и «мальчика» – за 1500.

Проращивание орехов

Распознать пол растения на стадии орешка невозможно. Выбирают полностью закрытые плоды, проращивают несколько штук одновременно. Порядок действий:

  • необработанные костянки освободить от скорлупы;
  • замочить в воде на сутки;
  • обернуть в сложенную в несколько слоёв влажную хлопковую ткань;
  • периодически увлажнять материал;
  • на 4-5 день орешки проклёвываются. Продолжить увлажнение еще несколько дней.

Когда ростки окрепнут, посадить в удлинённый горшок с солёным песчаным субстратом, обогащённым кальцием. Готовый грунт можно купить в магазинах агрокомплекса. Заглубить проросток на 4 см, полить и укрыть лутрасилом.

Выбор и покупка саженцев

Саженцы – надёжный способ завести на участке экзотическое дерево. Покупать дорогостоящий материал на рынке рискованно – могут обмануть. Рекомендуем остановить свой выбор на специализированных магазинах и питомниках.

Корень саженца-двухлетки осматривают на отсутствие гнилых фрагментов, подозрительных утолщений. Высохшие и больные корешки удаляют, место среза обрабатывают золой. До посадки корневую систему держат влажной. Стебель должен быть не менее 1 см в диаметре, с несколькими ответвлениями и живыми почками. Кора гладкая, будущая крона должна уже наметиться.

Благоприятные условия для посадки саженца фисташки

Место на участке выбирают солнечное, хорошо проветриваемое – лучше на пригорке.

  • расстояние от стен и глухих заборов – не менее 5 м;
  • земля – каменистая;
  • почва – солёная;
  • уровень кислотности – 7-7,8 рН.

Высадка в открытый грунт

Перед посадкой корни погрузить в стимулятор роста на 40 мин. Весной выкопать яму 60х60х60 см. Вынутый грунт с удобрениями не смешивать. На дне сделать дренаж. Саженец засыпать почвой, не заглубляя корневую шейку, обильно полить. Замульчировать приствольный круг — лучше всего подойдёт песок и галька.

Полив, удобрение, уход

Сразу после посадки растение поливают, но не часто. Удобрять не нужно. К осени увлажнение прекратить. В следующем сезоне дерево не нуждается в поливе. Калийные, фосфорные и азотистые подкормки вносят, начиная с 3 года жизни фисташкового дерева. Уход состоит в регулярной борьбе с сорняками. Крону формируют на 2-3 год, далее в корректировке нет необходимости. Укрывать на зиму дерево не нужно, если столбик термометра не опускается ниже 35°С.

Защита от болезней

Стойкий иммунитет защищает растение от болезней, но из-за повышенной влажности воздуха и чрезмерного полива развиваются грибковые заболевания. Способы борьбы: дерево обработать фунгицидами, почву из приствольного круга убрать на 2-3 см, посыпать заражённое место древесной золой. На комнатные экземпляры нападают вредители, чаще всего щитовки. Их выводят, опрыскивая ростки инсектицидами («Искра», «Актара»).

Сбор урожая

В зависимости от сорта, костянки созревают в середине августа-сентябре. Сбор урожая несколько затянут, орехи спеют в три этапа: сначала крайние в кисти плоды, затем средние. Последними убирают орешки, расположенные у самого основания грозди.

Специфика уборки фисташек своеобразна – это ночная работа. Днём листья источают вредные эфирные масла, от которых у сборщиков часто кружится голова. Некоторые собиратели плодов теряют сознание, поэтому уборка идёт после заката солнца. Собранные орешки просушивают на воздухе, обрабатывают соляным раствором и обжаривают.

Бизнес на выращивании фисташек

В коммерческих целях культивируют вид «фисташка настоящая». Богатые антиоксидантами, белками и клетчаткой плоды получили широкое распространение в мире, несмотря на высокую стоимость. В России выгодно выращивать фисташковые деревья для получения эфирных масел, которые применяются в косметологии и медицине.

Затраты существенны только на начальной стадии: покупка и высадка саженцев. Деревья растут медленно и на большом расстоянии друг от друга, поэтому для повышения рентабельности бизнеса, в первые годы в междурядье сажают косточковые и семечковые культуры, арахис, азотфиксирующие деревья и кустарники (облепиху, бобы). Ещё до плодоношения, из-под коры деревьев методом подсочки получают дорогое сырьё – смолы для лакокрасочной промышленности.

Молодые деревья дают по 5-10 кг плодов, взрослые – до 25 кг. Один гектар посадок приносит в пределах 2 млн руб.

Фисташковая роща – перспективное вложение денег, ведь посадки будут плодоносить в ближайшие 400 лет.

Как вырастить фисташки в домашних условиях

Вырастить фисташки из семян можно, даже не имея специальных навыков и умений. Главное – знать, какую технологию соблюдать для проращивания орехов, и как в дальнейшем ухаживать за молодыми деревьями. Также перед посадкой следует ознакомиться с особенностями этого растения и условиями, которые требуются для его нормального роста и плодоношения.

Читайте также  Как сделать стоянку для машины на даче?

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Описание дерева

Фисташка – двудомное растение (есть мужские и женские деревья, для плодоношения нужно оба дерева), которое начинает плодоносить не ранее, чем через 6-8 лет. В настоящее время существует достаточно много сортов, которые можно выращивать на территории России, Узбекистана, Украины. Урожайность таких деревьев 10-летнего возраста составляет около 5 кг с одного растения в год. С каждым годом урожайность повышается, однако она зависит от сорта, качества ухода и климатических условий.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

К сведению: С правильно привитых взрослых деревьев, которые разводят в питомниках теплых стран, собирают до 250 кг плодов.

Созревают фисташки в сентябре. Они любят солнце и не выносят тени. Отличаются высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью, а излишний полив ведет к загниванию корней и гибели растений.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Фисташка не требовательна к почве – она может расти на каменистых и песчаных грунтах. Деревья-полукустарники, которые культивируются в средних широтах, достигают высоты 3-7 м, что облегчает процесс сбора урожая. Такие характеристики позволяют выращивать фисташковые деревья на дачах и приусадебных участках частных домовладений.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Покупка семян

Чтобы вырастить фисташковое дерево в домашних условиях, необходимо, прежде всего, подготовить качественные семена. Проще всего их приобрести в магазине или на рынке, покупать нужно не соленые и не жаренный орехи. Однако нужно учесть, что большинство фисташек, которые продаются в нашей стране – иранские или турецкие. И, как правило, такие косточки не прорастают.

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Наиболее предпочтительными сортами для выращивания являются:

p, blockquote 8,0,1,0,0 —>

  • Среднеазиатские.
  • Узбекские.
  • Киргизские.

Другой вариант – приобрести семена в специализированных магазинах или на интернет-площадках, которые занимаются продажей фисташек для посадки.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

На территории России и других стран, расположенных в средней полосе, могут расти не все сорта фисташковых деревьев, а только морозостойкие растения. Наиболее перспективными районами являются юг Украины, Кубань (Краснодарский край), Крым.

Процесс проращивания орешков

Молодые фисташковые деревья любят тепло и влагу. В специальных питомниках-теплицах их проращивают из семян при температуре около 30 градусов. Низкие температуры могут легко погубить всю тепличную плантацию.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

При проращивании семян в домашних условиях также следует обеспечить им высокую влажность и подходящую температуру.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Процедура посева и выращивания фисташкового дерева осуществляется таким образом:

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

  1. Сначала посевной материал необходимо замочить в воде на сутки. Оставлять семена в воде больше 24 часов нельзя, поскольку они могут начать подгнивать.
  2. Когда фисташка хорошо размягчится в воде, ее следует раскрыть руками и аккуратно снять с носика тонкую кожуру.
  3. Далее подготовленные орехи помещают в стеклянную банку, накрывают крышкой и оставляют в теплом месте на 2-3 дня, при этом каждый день их следует аккуратно промывать водой.
  4. На 3 день семена должны начать пускать корешки.
  5. Когда корешки вырастут до 1 см, фисташки нужно посадить в прозрачные стаканчики. Для этого подойдут обычные одноразовые стаканы объемом 500 мл. Маленькие стаканчики использовать не стоит, поскольку корни у этого растения растут довольно быстро.
  6. Когда деревце вырастет в высоту 7-10 см, а на дне стакана покажутся его корни, нужно быстро пересадить растение в специальный удлиненный полиэтиленовый контейнер.

Такой контейнер можно изготовить из мешковины или плотного мусорного пакета. Высота контейнера должна составлять не менее 50 см – это позволяет фисташке нарастить длинный центральный корень. При посадке полиэтиленовый контейнер аккуратно снимают, слегка надрезав его ножом, и корень остается неповрежденным.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Внимание: Корни молодого саженца при пересадке ни в коем случае нельзя подрезать, иначе он погибнет, это же правило справедливо и для посадки в открытый грунт.

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

Особенности выращивания

Спустя 1 месяц, когда саженцы достаточно подрастут и окрепнут, их пересаживают из контейнера в открытый грунт, при этом важно не подрезать корни. В течение года деревца вырастают в высоту на 50-80 см.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Через год молодые деревца обрезают, удаляя нижние ветви. Эта процедура позволяет повысить урожайность. После обрезки на деревья прививают женские части растения. Именно они со временем будут давать плоды. Если деревья не прививать, на них будут расти одни листья, без орехов. В питомниках привой сортовых фисташек выращивают на отдельных плантациях.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

К сведению: Поскольку фисташки требуют опыления, возле женских растений обязательно высаживают мужские. При выращивании большого фисташкового сада на каждые 20-25 женских деревьев требуется одно мужское. В домашних условиях, для получения урожая, потребуется высадить на участке не менее 2 деревьев – мужского и женского пола.

Зимой проводится вторая обрезка растений, в ходе которой удаляют по 1 м отросших ветвей. Благодаря этой процедуре они становятся более крепкими, что позволяет выдерживать им тяжелые грозди с плодами.

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Чтобы созревающие и увеличивающиеся в размерах орехи не ломали ветви, их необходимо своевременно обрезать, а также изгибать.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

Главным преимуществом фисташкового дерева является его неприхотливость к уходу и поливу. Однако в первый год жизни фисташка очень уязвима, и может легко погибнуть из-за несоблюдения температурного режима, правил пересадки, полива и других факторов.

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

В видео ниже показан процесс пересадки саженца в открытый грунт:

p, blockquote 24,0,0,1,0 —>

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

Сорта, пригодные для посадки в средних широтах

Морозостойкие сорта способны выдерживать температуру до -35 ˚С. Нужно понимать, что орехи, полученные с таких деревьев, отличаются меньшим размером и имеют не такие выраженные вкусовые качества, как фисташки, выращенные в теплых странах.

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

В настоящее время селекционерами выведено несколько сортов, пригодных для выращивания в регионах с морозными зимами.

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

К таким относят:

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

  • «Фандоги».
  • «Зорька».
  • «Ахмад Агаи».
  • «Отрада».
  • «Альбина».
  • «Антеп».
  • «Орзу».
  • «Азербайджанка».

Для посадки лучше покупать семена фисташек перечисленных выше сортов. Купленные на рынке орешки импортного производства, если и прорастут, то могут впоследствии оказаться неприспособленными к холодным зимам и погибнуть при первых сильных морозах.

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

Фисташковые деревья можно выращивать не только в огороде или саду, но и в квартире. А если посадить два деревца – мужское и женское, и при этом правильно за ними ухаживать, то лет через 7-8 можно будет дождаться первого урожая, но урожай будет маленьким, а может и вообще не быть. Контейнер должен быть очень глубоким. Популярный сорт для выращивания бонсай — фисташка мастиковая.

p, blockquote 31,0,0,0,0 —> Фисташка мастиковая в естественных условия достигает высоты 3 м. p, blockquote 32,0,0,0,1 —>

Фисташковое дерево: посадка и уход в домашних условиях

Зеленые орешки фисташки сейчас продаются в каждом магазине, но некоторые садоводы задумываются о самостоятельном выращивании этого лакомства. Это растение предпочитает жаркий и сухой климат, ведь его родиной являются Иран и Ирак. В России фисташковые деревья выращивать в открытом грунте очень сложно из-за несоответствия погодных условий, хотя посадка и уход доступны даже новичку. Поэтому некоторые увлеченные садоводы делают это дома.

  1. Описание растения
  2. Условия выращивания
  3. Как прорастить орех
  4. Посадка саженца
  5. Особенности выращивания в домашних условиях

Описание растения

Фисташковое дерево является многоствольным листопадным растением и относится к семейству Сумаховых. Его родиной считаются регионы с жарким и сухим климатом в южной части Европы, Азии и Африке: пустыня, полупустыня, каменистые предгорья и низкогорье. Также эти деревья встречаются на Американском континенте. Там они растут в Мексике и в южной части США.

Обычно фисташки растут одиночными деревьями и очень редко образуют редколесье.

Такая особенность вызвана необычным строением корневой системы. Она состоит из двух уровней. Нижний уходит глубоко в грунт (до 15 м) и добывает влагу в засушливый период. Верхний задействуется во время продолжительных осадков. Он охватывает приствольный круг радиусом до 25 м. Благодаря такой корневой системе растения располагаются друг от друга на значительном расстоянии и не соприкасаются кронами.

Высота фисташковых деревьев в естественной среде обитания достигает 10 метров, хотя в отдельных регионах они выглядят как кусты. Они образуют широкую, низко посаженную, шарообразную крону. Листья длиной до 20 см, рассечены. Фисташки — двудомные растения. Они формируют плоды только на женских экземплярах, хотя для их образования требуются деревья обоих видов. При правильной организации плантации из 11 растений только 1 будет мужским.

Период цветения приходится на апрель и май. В это время на ветках появляются метельчатые соцветия желто-красного цвета. В августе или сентябре на их месте образуются плоды – костянки. Они имеют тонкую кожуру, которая при созревании лопается и слегка приоткрывается.

Читайте также  Посадка картофеля под зиму в средней полосе

Условия выращивания

В России выращивание фисташки в саду возможно только в южных регионах, где летом стоит сухая и жаркая погода. Это растение очень трудно переносит холодную и продолжительную зиму. Но всегда есть возможность вырастить мини-версию дерева в домашних условиях на подоконнике.

Для посадки готовят песчаную почву с кислотностью в диапазоне от 7 до 7,8 рН. Идеальным вариантом станет соленый и каменистый грунт. При выращивании фисташки рекомендуется применять и регулярно чередовать подкормки.

Как прорастить орех

Для получения саженца из плода фисташки не подойдут купленные в магазине экземпляры. Плод должен быть закрытым и без всякой обработки. Найти подходящий орех довольно трудно, но если удается, то из него вырастет деревце, плоды которого можно увидеть через 10 лет.

Пошаговая инструкция, как посадить фисташку из костянки:

  1. Подходящий плод замачивают на 12 часов в любом стимуляторе роста.
  2. На дно глубокого цветочного горшка укладывают слой дренажа и заполняют подходящим грунтом.
  3. Вымоченную костянку высаживают в горшок на глубину 4 см и обильно поливают.
  4. Накрывают емкость лутрасилом и ставят в теплое помещение для проращивания.

Вскоре из орехов появляются ростки. Они отличаются повышенной хрупкостью, поэтому вырастить из них крепкий саженец сложно. К тому же начинающему садоводу трудно установить, где мужское, а где женское растение. Поэтому самостоятельное выращивание фисташковых деревьев из плода практикуется очень редко.

Посадка саженца

Намного проще купить уже готовые саженцы фисташки в питомнике. При этом для опыления и завязывания плодов нужно посадить хотя бы 2 растения: мужского и женского пола. При размещении деревьев в саду выбирают участок с песчаной почвой, где копают яму со сторонами не меньше 1 м. При этом между растениями соблюдают расстояние 3 м, чтобы они не мешали корневой системе друг друга. Плодоношение в этом случае начинается через 6–8 лет.

Купленные саженцы внимательно осматривают и удаляют поврежденные участки, припудривая срезы растолченным углем или древесной золой. Затем растение помещают в яму и засыпают со всех сторон землей. Грунт плотно утрамбовывают и обильно поливают.

Особый уход молодым деревцам не требуется. Для хорошего роста обязательно выпалывают сорняки вокруг растений. В первый год фисташку не удобряют. В последующем периодически вносят специальные подкормки, чередуя калийные, азотные и фосфорные удобрения. Поливают растения очень редко. Достаточно двух орошений в месяц, по 1,5-2 литра воды на одно растение. С наступлением осени орошения прекращают совсем. Со второго года жизни от поливов отказываются.

Поливать фисташковые деревья нужно после полного просыхания и растрескивания грунта.

Особенности выращивания в домашних условиях

Если нет возможности высадить саженец фисташки в саду, это делают в домашних условиях. Для посадки выбирают глубокую емкость, чтобы поместилась вся корневая система, и заполняют ее соленым песчаным грунтом, уложив предварительно дренажный слой.

Выращивают фисташки при высокой температуре и низкой влажности. Поэтому летом деревце будет хорошо чувствовать себя на балконе. Зимой его можно оставлять в самой теплой комнате. Поливают посаженые деревца очень редко.

Как вырастить фисташковое дерево?

  • О магазине
  • Оплата и доставка
  • Гарантии
  • Новости
  • Полезные материалы
  • Контакты
  • Рассада клубники keyboard_arrow_down
    • – Ремонтантная клубника, земляника
    • – Ранние сорта клубники
    • – Поздние сорта клубники
    • – Крупноплодные сорта клубники
    • – Сорта клубники среднего созревания
    • – Белая клубника и земляника
  • Саженцы плодовых деревьев keyboard_arrow_down
    • – Саженцы абрикоса
    • – Саженцы айвы
    • – Саженцы алычи
    • – Саженцы вишни
    • – Саженцы грецкого ореха
    • – Саженцы груши
    • – Саженцы кизила
    • – Саженцы колоновидных деревьев
    • – Саженцы миндаля
    • – Саженцы нектарина
    • – Саженцы пекана
    • – Саженцы персика
    • – Саженцы сливы
    • – Саженцы фундука
    • – Саженцы черешни
    • – Саженцы шелковицы
    • – Саженцы яблони
    • – Саженцы яблони карликовый подвой
    • – Саженцы декоративной яблони
    • – Дерево сад
  • Саженцы экзотических растений keyboard_arrow_down
    • – Саженцы азимины
    • – Саженцы актинидии
    • – Саженцы граната
    • – Саженцы киви
    • – Саженцы хурмы
    • – Саженцы инжира
    • – Саженцы фейхоа
    • – Саженцы каштана съедобного
    • – Саженцы зизифуса
    • – Саженцы ананаса
    • – Саженцы банана
    • – Саженцы фисташки
    • – Саженцы кудрании
    • – Саженцы мушмулы
    • – Саженцы кешью
    • – Экзотические комнатные, уличные растения
  • Саженцы цитрусовых растений keyboard_arrow_down
    • – Саженцы апельсина
    • – Саженцы грейпфрута
    • – Саженцы кумквата
    • – Саженцы лайма
    • – Саженцы лимона
    • – Саженцы мандарина
  • Саженцы винограда keyboard_arrow_down
    • – Вегетирующие саженцы винограда
    • – Винные сорта винограда
    • – Кишмишные сорта винограда
    • – Столовые сорта винограда
  • Саженцы роз keyboard_arrow_down
    • – Английские розы
    • – Бордюрные розы
    • – Канадские розы
    • – Кустовые розы (шрабы)
    • – Миниатюрные розы
    • – Парковые розы
    • – Плетистые розы
    • – Почвопокровные розы
    • – Розы флорибунда
    • – Чайная роза
    • – Чайно-гибридные розы
    • – Штамбовые розы
  • Саженцы ягодных кустарников keyboard_arrow_down
    • – Саженцы Боярышника
    • – Саженцы брусники
    • – Саженцы годжи
    • – Саженцы голубики
    • – Саженцы Гуми
    • – Саженцы ежевики
    • – Саженцы жимолости съедобной
    • – Саженцы ирги
    • – Саженцы калины
    • – Саженцы клюквы
    • – Саженцы крыжовника
    • – Саженцы лимонника китайского
    • – Саженцы облепихи
    • – Саженцы черноплодной рябины
  • Саженцы малины keyboard_arrow_down
    • – Древовидная (штамбовая) малина
    • – Желтая малина
    • – Крупноплодная малина
    • – Ранние сорта малины
    • – Ремонтантные сорта малины
    • – Саженцы ежемалины
    • – Сорта летней малины
    • – Чёрная малина
  • Саженцы смородины keyboard_arrow_down
    • – Белая смородина
    • – Красная смородина
    • – Смородина на штамбе
    • – Чёрная смородина
  • Саженцы хвойных растений keyboard_arrow_down
    • – Саженцы ели
    • – Саженцы кедра
    • – Саженцы кипарисовика
    • – Саженцы криптомерии
    • – Саженцы лиственницы
    • – Саженцы метасеквои
    • – Саженцы можжевельника
    • – Саженцы пихты
    • – Саженцы сосны
    • – Саженцы тиса
    • – Саженцы туи
  • Вьющиеся растения keyboard_arrow_down
    • – Саженцы клематиса
    • – Декоративный виноград
    • – Саженцы акебии
    • – Саженцы глицинии
    • – Саженцы жимолости декоративной
    • – Саженцы кампсиса
    • – Саженцы плюща
  • Многолетние растения keyboard_arrow_down
    • – Вейгела саженцы
    • – Гейхера саженцы
    • – Декоративные травы
    • – Ирисы бородатые
    • – Луковицы гладиолусов
    • – Луковицы фритиллярии
    • – Саженцы бересклета
    • – Саженцы будлеи
    • – Саженцы бузины
    • – Саженцы гвоздики садовой
    • – Саженцы лаванды
    • – Саженцы мискантуса
    • – Саженцы мяты садовой, мелисы
    • – Саженцы олеандра
    • – Саженцы очитков (седум)
    • – Саженцы пионов
    • – Саженцы спиреи
    • – Саженцы тимьяна (чабрец)
    • – Саженцы флоксов
    • – Саженцы хосты
    • – Саженцы хризантемы
    • – Чубушник (жасмин) саженцы
    • – Саженцы (рассада) многолетних, почвопокровных растений
  • Декоративные деревья keyboard_arrow_down
    • – Плакучие, шаровидные деревья
    • – Лиственные деревья
    • – Саженцы павлонии
    • – Саженцы тюльпанового дерева
  • Декоративные кустарники keyboard_arrow_down
    • – Многолетние кустарники
    • – Рододендроны
    • – Саженцы азалии
    • – Саженцы барбариса
    • – Саженцы гибискуса
    • – Саженцы гортензии
    • – Саженцы магнолии
    • – Саженцы пираканты
    • – Саженцы сирени
    • – Самшит
  • Растения водные для пруда
  • Удобрения, агротовары keyboard_arrow_down
    • – Защита растений
    • – Минеральные жидкие удобрения
    • – Минеральные сыпучие удобрения
    • – Регуляторы роста растений
    • – Агроволокно
    • – Агроткань
    • – Биоудобрения
    • – Газонная трава
    • – Геотекстиль
    • – Гидрогель для растений
    • – Зимние чехлы для растений
    • – Контейнеры для рассады
    • – Кора для мульчирования (декоративная)
    • – Сетка затеняющая
    • – Торф для растений (торфяной субстрат)
    • – Удобрение Хелатин
    • – Удобрения Рост-концентрат

Особенности выращивания фисташек

Современных садоводов всё чаще привлекают экзотические растения. Не стала исключением и фисташка. Посадить и вырастить на участке орех данного вида не проблема. Результативность мероприятия зависит от настойчивости и трудолюбия.

Несмотря на то, что родиной дерева являются жаркие засушливые страны, зима в которых протекает без морозов и снегопадов, разработаны сорта, адаптированные к климатическим условиям, характерным для нашей страны. Выращивание фисташковых орехов — это прибыльный бизнес. Освоив агротехнику, появляется возможность засаживать деревьями целые плантации и получать высокие урожаи.

Зимостойкие сорта

Саженцы фисташки можно купить в специализированных магазинах, питомниках, садовых центрах. Нижеперечисленные сорта ореха предлагают выращивать в наших климатических условиях:

  • Альбина — деревце достигает высоты не более 5 метров. Крона густая, округлая, компактная. В мае выпускает бутоны. Собирать урожай можно в сентябре;
  • Киргизская — высокорослое дерево (5-10м). Плодоношение наступает на 6-7 год после посадки. Плоды ровные, множественные, собраны в кисть;
  • Горная жемчужина — дерево низкорослое, дает обильные урожаи. Орешки отличаются высокими вкусовыми качествами. Растение устойчиво к болезням и вредителям.

Морозостойкие сорта фисташек выдерживают снижение температуры до -30 ℃. С одного дерева удается собрать до 25 кг орехов. На угодье, площадью 1 Га можно разместить 280 саженцев. Особого ухода растения не требуют, нужно лишь правильно выполнить посадку и не допустить вымерзания. В ближайшие годы это направление агрономии начнет развиваться ускоренными темпами.

Принципы удачной посадки

Правильно выбранное место под размещение фисташковых деревьев — это 70% успеха. Для посадки подходят участки, расположенные с южной стороны построек, чтобы насаждения целый день освещались солнечными лучами. В тенистых и ветреных местах есть риск вымерзания саженцев.

Важно разместить деревья на расстоянии 3-5 метров друг от друга. Когда они вырастут их кроны не будут пересекаться. Такая посадка обеспечит достаточную площадь питания каждому саженцу. Место нужно выбирать обдуманно. Пересадку фисташки переносят плохо.

Читайте также  Правила обустройства дачного участка

Порядок работ

  1. Выкопать яму глубиной около 80 см, диаметром 50 см. На дно следует уложить дренаж. Это может быть: битый кирпич, керамзит, галька. Толщина слоя до 20 см. Камни нужно засыпать песком и утрамбовать. Насыпать слой земли.
  2. Корневища саженца выдержать в растворе стимулятора роста. Это позволит активировать клетки, выполняющие функцию поглощения питательных веществ из почвы.
  3. Деревце помещают в яму, засыпают землёй корневую систему до шейки, аккуратно утрамбовывают.
  4. Грунт поливают. Понадобится около 20 литров воды. Почву приствольного круга мульчируют, чтобы на поверхности не образовывалась корка. Она препятствует поступлению кислорода к корням растения.

Размещать саженцы лучше на искусственно созданных отвалах земли — холмах. Это создаст условия для оттока талой и дождевой воды. На участке нужно посадить деревья, выпускающие цветки тычиночного и пестичного типа. Данный вид растений является двудомным, которому характерно перекрёстное опыление.

Особенности ухода

Фисташка не требует обильных поливов. Первый год увлажнять почву нужно один раз в неделю. В дальнейшем поливы проводят по мере необходимости, когда на поверхности земли появятся трещины, то есть в засушливую погоду. Это способствует развитию корневой системы. Она разрастается, за счет чего происходит увеличение площади питания.

Для обильного плодоношения растению необходимы подкормки. Удобрения вносят 3 раза в год:

  • весной, по окончанию заморозков;
  • летом, в период созревания плодов;
  • осенью, при подготовке к зимовке.

Растение нуждается в таких элементах: азот, фосфор, калий. Это главные компоненты питания. Весной фисташку необходимо подкормить составами, содержащими азот и калий. Они способствуют наращиванию вегетативной массы, обильному цветению и плодоношению.

При подготовке к зимнему периоду в почву вносят калийные и фосфорные удобрения. Это повышает морозоустойчивость. Приствольный круг мульчируют, используя сено, опилки, хвою, песок. Саженцы необходимо укрывать агротекстилем. Это защитит ствол от мороза, ветра и грызунов.

Как и любое плодовое дерево, фисташка нуждается в обрезке. Цель мероприятия — сформировать компактную крону. Осенью удаляют сломанные и повреждённые ветви, а также те которые растут неправильно и способствуют загущению. Весной необходимо вырезать секатором подмёрзшие побеги.

Как вырастить деревце в условиях квартиры

Если у вас нет приусадебного участка, но очень хочется посадить фисташку дома в горшке, стоит попробовать это сделать. Для этого можно приобрести саженец в садовом центре или специализированном магазине. Наблюдать, как развивается растение, гораздо интереснее, если самостоятельно посадить его. Дожидаться всходов придется долго, поскольку корневая система формируется в течение 1-6 недель. Чтобы ускорить процесс, необходимо провести скарификацию семени и его замачивание до полного набухания.

Для посадки годится почвосмесь со слабокислой реакцией. На дно горшка укладывают дренаж и засыпают грунтом. Первое время растению достаточно ёмкости объёмом 1,5-2 литра. В дальнейшем потребуется пересадка. Уход заключается в своевременном поливе, который необходимо сократить до минимума через год после посадки. Обрезку проводят в плановом порядке. Крону деревца можно формировать в стиле бонсай. Для плодоношения требуется, чтобы рядом росли мужские и женские растения. Достигнуть результата квартире сложно, возможно. Следует запастись терпением, орехи появятся на дереве через 5-7 лет после посадки.

Фисташки: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Традиционными плодовыми деревьями (сливами, грушами, яблонями) не удивишь садоводов, «не спасают» даже новые, уникальные сорта. Грецкие орехи и фундук тоже перестали быть экзотикой в садах. Постепенно на участках появляется еще один полезный орех – фисташка. Как правильно выращивать культуру?

Что такое фисташки

Фисташковое дерево – листопадное либо вечнозеленое деревце или кустарник, произрастающий в тропиках либо субтропиках. Их выращивают в Африке, Азии, в Средиземноморье, на Черноморском побережье, на Кавказе.

Культура растет на равнинных участках, обрывах, склонах, горных местностях. Предпочитает почвы, богатые кальцием. Не боится засух на каменистых и песчаных почвах.

  • мощная корневая система уходит и вглубь, и вширь, чтобы обширнее занимать горизонт для питания;
  • ствол покрыт пепельно-серой корой, а молодые ветви – восковым налетом;
  • листья чаще перистые или тройчатые, простые, также покрыты налетом, длиной до 20 см;
  • цветки с простым околоцветником, собраны в метелки, однодомные;
  • плод – костянка, орех покрыт плотной кожурой.

Для полноценного роста и плодоношения фисташка нуждается в хорошем освещении и тепле. Растение радует не только хорошими урожаями, но и высокой декоративностью кроны.

Сорта фисташек

Для выращивания на садовых участках были выведены компактные сорта, отличающиеся повышенной урожайностью, пищевой ценностью и отменным вкусом плодов.

Наиболее востребованы сорта:

  1. Киргизская. Наиболее устойчивая к морозам разновидность, вступает в плодоношение в 5-7 лет. Дерево рослое, 5-10 м. Устойчиво к болезням и вредителям, редко нуждается в обработке. Орешки в кисти множественные, ровные.
  2. Горная жемчужина. Популярный сорт, славящийся замечательным, сладким вкусом плодов. Орехи крупного размера, округлые. Деревце компактное, до 4 м. Отличается устойчивостью к болезням и вредителям, высокой урожайностью. Созревают орешки в сентябре.
  3. Альбина. Неприхотливый, морозостойкий сорт выведен на Кавказе. Дерево средней высоты, до 5 м, имеет округлую, густую, но компактную крону. Цветение наступает в мае, а сбор плодов – в сентябре.

Высадить необходимо не менее двух сортов, поскольку растения являются однодомными.

Особенности выращивания

Чтобы вырастить фисташку на участке, необходимо создать ей все необходимые условия для развития.

Посадка

Перед высадкой фисташки следует определиться с местом ее расположения. Оно должно быть максимально солнечным, защищенным от ветров. Это может быть южный склон. Растение нетребовательно к почве, предпочитает каменистые песчаные грунты. Подойдут плодородные суглинки со слабощелочной реакцией. Важно учитывать расстояние между растениями. Из-за особенностей корневой системы, располагать фисташки следует на расстоянии не менее 5 м друг от друга.

Порядок посадки деревца:

  1. Подготовка ямы для высадки. Ее размеры должны составлять не менее 50 л.
  2. Заполнение ямы на треть плодородным субстратом, включающим перегной, растительные остатки, песок для дренажа.
  3. Размещение саженца в яме. Следует заранее определить высоту корневой шейки, она должна слегка выступать над поверхностью почвы. Корни осторожно расправляют, чтобы не травмировать их.
  4. Засыпку фисташки грунтом производят в несколько подходов, слегка уплотняя почву.
  5. Поливают растение обильно, чтобы промочить всю корневую систему – не менее 30 л под корень.
  6. На первое время рекомендуется мульчировать почву, чтобы снизить потери влаги.

За фисташковым деревом ухаживать несложно. Растение легко переносит засухи, благодаря разветвленной корневой системе. Однако застой влаги и высокие грунтовые воды могут быть губительны для культуры. Полив можно не проводить даже в засушливые периоды. Исключение составляют молодые саженцы, приживаемость которых зависит от достатка влаги.

Подкармливают фисташки 3-4 раза за сезон, начиная со второго после посадки года:

  • весной, с началом вегетации;
  • во время бутонизации;
  • в период роста плодов;
  • по окончанию плодоношения.

Если в первую половину лета требуется преобладание азотных соединений, то во второй – калийно-фосфорной составляющей. Благодаря этим веществам деревце лучше подготовится к зимовке. Его побеги вызреют, покроются корой. Высокая устойчивость фисташки к болезням и вредителям обуславливает необходимость проведения лишь профилактических обработок.

Обрезку кроны проводят при необходимости. Обязательно удаляют весной сухие, не перезимовавшие ветви. Побеги с признаками заболеваний, повреждения вредителями срезают и уничтожают. Для улучшения инсоляции и проветривания рекомендуется проводить обрезку лишних побегов в глубине кроны.

Размножение

Чтобы размножить фисташку и получить дерево на своем участке можно использовать способы:

  1. Семенной способ подразумевает посев фисташек. Ожидание урожая при размножении семенами составляет более 10 лет. Чтобы прорастить орешек, его необходимо предварительно стратифицировать (проморозить).
  2. Черенкование. Если есть уже плодоносящий экземпляр, можно размножить его черенками. Легче всего укореняются летние, зеленые черенки. Однако в плодоношение они вступают только на 6-8 год.

Оба способа затруднены и занимают продолжительное время до плодоношения. Кроме того, при семенном размножении невозможно заранее угадать пол будущего растения. Поэтому для скорого получения плодов рекомендуется приобретать готовые саженцы, пол которых известен.

Сбор урожая

Плодоношение фисташки растянуто во времени, к сбору приступают во второй половине сентября. Созревший плод – удлиненный, покрыт твердой скорлупой. Внутри – мягкое ядро желтого или зеленого цвета, длиной до 2,5 см. Орехи готовы сбору, когда шелуха ослабевает.

После сбора орехи подсушивают на солнце. Хранят их в комнатных условиях, с достаточным проветриванием в течение года. Чтобы снизить потери урожая при хранении, можно поджарить их или вымочить в солевом растворе с дальнейшим просушиванием.

Выращивание фисташки на дачном участке – уже не экзотика. Растения хорошо переживают зимы, дают богатые урожаи вкусных, полезных орешков. Если посадка или уход за фисташкой вызывают у вас вопросы, обратитесь к менеджерам нашего интернет-магазина. Они подробно расскажут об агротехнике, помогут с выбором сорта фисташки для участка.

Александр Хоров/ автор статьи

Приветствую! Я являюсь руководителем данного проекта и занимаюсь его наполнением. Здесь я стараюсь собирать и публиковать максимально полный и интересный контент на темы связанные с обустройством двора и гаража для загородного дома. Уверен вы найдете для себя немало полезной информации. С уважением, Александр Хоров.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Yagorka.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: