Как вырастить дуб из желудя на даче?

Как вырастить дуб из желудя в домашних условиях

Вырастить дуб из желудя в домашних условиях – занятие для терпеливых и целеустремленных садоводов. Размножение дуба путем выращивания его из желудя потребует стараний и точного выполнения всех правил. Результатом станет великолепное дерево, растущее на вашем участке и гордость, что вы его смогли вырастить из маленького хрупкого ростка.

Выбор желудей

К этапу выбора посадочного материала нужно подойти очень серьезно. Сильный здоровый дуб из желудя можно вырастить только при условии тщательного отбора посевного материала. Правила подбора желудей:

  1. Сбор проводят осенью, в сентябре-октябре.
  2. Собирать желуди для посадки нужно с ветвей взрослых здоровых деревьев. Желуди, собранные с лесной подстилки не подойдут, они могут быть пустыми, либо поражены вредителями.
  3. Желуди больные, поврежденные, со следами порчи брать не стоит.
  4. Окраска скорлупы — светло-коричневая, слегка зеленоватая.
  5. Шляпка желудя – его защита, но для успешного прорастания она не нужна.

Собирая желуди, не забудьте прихватить немного земли и листового опада, они понадобятся для дальнейших манипуляций с желудями.

Тест на пригодность

Вырастить дуб в домашних условиях получится только из желудей, прошедших испытание водой. Порядок испытания:

  1. Наберите воду в ведро.
  2. Поместите туда же желуди, принесенные из леса.
  3. Подождите 3 минуты.
  4. Те плоды, которые оказались на поверхности, к посадке не пригодны. Их можно выбрасывать.
  5. Опустившиеся на дно желуди оставляют для посадки.

Лучшие сорта дуба

Существует несколько разновидностей дуба, ниже приведено описание встречающихся наиболее часто.

  • Белый. Родом из Северной Америки. Молодые, только что раскрывшиеся, листочки ярко-красные, затем становятся светло-зелеными. Растет этот сорт быстро, но не устойчив к морозам.
  • Болотный. Отличается пирамидальной кроной. Листья заостренные. Активно растет, не переносит морозы.
  • Иволистный. Характерная особенность – ланцетные листья, до 12 см в длину. Выдерживает холода до -23 °C.
  • Каштанолистный. Этот вид относится к охраняемым, занесен в Красную книгу. Крупные пальчато-рассеченные листья, напоминающие листья каштана. Предпочитает селиться одиночно или небольшими группами на влажных почвах. Зимостойкость средняя.
  • Каменный. Выходец со Средиземноморья. Вечнозеленый, неприхотливый, легко переносит формирование кроны. Выведено несколько декоративных форм с листвой разной формы и цвета.
  • Дуб красный. Устойчив к морозам. Крупные, до 20 см, листья могут быть любого оттенка красного. Существует разновидность с золотистой листвой.
  • Черешчатый. Широко распространен в России. Его семена добыть проще всего. В природе достигает 50 м в высоту, растет одиночно, либо рощами. Селекционерами выведены сорта: Компакта, Аспленифолия, Атропурпурея, Вариегата.

Какую из разновидностей вырастить вам, зависит от доступности посадочного материала и вашего желания.

Подготовка желудя

Прежде чем посадить желудь в землю, его нужно подготовить, подвергнув процедуре стратификации. Выращивание дуба из желудя возможно только после нахождения его в условиях, приближенных к зимним. Порядок таков:

  • Возьмите емкость с крышкой и отверстиями для воздухообмена.
  • Насыпьте в неё собранную в роще, где собирали желуди, землю и листву.
  • Поместите в грунт желудь.
  • Закройте емкость и уберите её в холодильник или погреб, температура должна быть постоянной +2-3 °С.

Процедура имитирует зимовку в родной роще под слоем снега, без неё здоровый дуб не вырастить.

Проращивание

Весной семечко дуба переносят во влажную среду, чтобы прорастить. Это может быть влажная марля или сфагнум в полиэтиленовом пакете. В течение 90-120 суток в холодильнике желуди будут наклевываться. Срок появления корешков зависит от сорта и вида. С прорастающими желудями нужно обращаться крайне осторожно, корешки очень хрупкие.

Если посевной материал осенью раздобыть не удалось, можно наведаться в дубовую рощу сразу после схода снега. Под деревьями найдутся проклюнувшиеся, но не укоренившиеся желуди. Их можно собрать, сразу поместив в пакет с влажным сфагнумом, затем вырастить дома.

Почва для дуба

Дуб – дерево, любящее плодородную почву с высоким содержанием питательных веществ. Грунт для высадки наклюнувшегося желудя берут в его родной роще, если такой возможности нет, подойдет смесь листовой земли и рыхлителей (сфагнума, вермикулита).

Семена лесного гиганта сажают на глубину 3-5 см в небольшие горшочки или стаканчики. В горшке, где будет расти саженец, обязательно должен быть дренаж и отверстия. Посадкам организуют парник, защищают от переохлаждения, прямых солнечных лучей, высыхания.

Пересадка дуба

Когда саженцы окрепнут, приходит пора пересаживать сеянцы на постоянное место жительства, под открытое небо, туда, где вы планируйте вырастить его до высоты в 20 метров.

Определение готовности всходов к смене места

Молодой дубок готов к пересадке, если:

  • Высота саженца больше 15 см и он гораздо выше своего горшка.
  • Корневая система сформировалась — благодаря ей дерево растет.
  • На растении имеется 7-8 сформировавшихся листьев.

Место для посадки дуба

Дубы хорошо переносят пересадку только в раннем возрасте. Чем старше дерево, тем вероятнее, что оно не переживет такую манипуляцию. Учитывая этот факт, место посадки дуба выбирают тщательно и ответственно.

Участок, где будет расти саженец, должен отвечать следующим требованиям:

  • Много свободного места. Диаметр кроны и, соответственно диаметр корневой системы взрослого дерева может достигать 15-20 метров. Мощные корни могут повредить фундаменты, коммуникации, об этом нужно помнить.
  • Много света. Дуб светолюбив, в тени погибнет, либо вырастить его здоровым будет сложно.
  • Почва структурированная, плодородная.

Посадка дуба

Правильно посадить дубок – половина успеха. Для начала нужно подготовить участок. Место посадки очищают от сорняков, перекапывают на глубину 25 см. Вносят удобрения (компост, перегной, минеральные).

Делают лунку, глубиной 70 см, диаметром 35-40 см. Поливают её. Важно, чтобы корень саженца поместился в яму полностью. Корневую систему засыпают грунтом и еще раз обильно поливают. Пересаженный дуб не любит застоя влаги, поэтому почву вокруг него нужно утрамбовать так, чтобы получился наклон от стволика.

Пересадка дуба из леса

Если вырастить саженец из желудя некогда, а дуб на участке хочется посадить уже сейчас, есть два варианта: купить саженец в садовом центре, либо пересадить молодое деревце из леса.

Пересадку молодого дуба можно проводить только осенью, после установления прохладной погоды. Деревцу, замедлившему обменные процессы, будет проще прижиться на новом месте.

Перед походом в лес нужно подготовить место для посадки деревца, взять с собой лопату и материал, в который будет завернута корневая система при транспортировке.

Итак. В рощу пришли, дубок присмотрели. Не берите экземпляры выше колена, так как чем старше дерево, тем меньше вероятность, что оно хорошо приживется, в добавок объем корневой системы больше, а её нужно выкопать без повреждений и транспортировать на место посадки.

Чтобы определить диаметр корневой системы, нужно измерить окружность ствола и умножить это число на 10. На этом расстоянии можно копать без риска повредить корни.

На новом месте жительства земляной ком погружают в подготовленную яму так, чтобы он был выше уровня земли на 5-6 см. Весной грунт осядет и разница уйдет. Диаметр посадочной ямы должен быть на 40 см больше кома с корнями. Обеспечьте дуб подпорками, их можно будет убрать уже на следующее лето.

Уход за деревом

За любым растением на участке нужно ухаживать. Тем более это касается молодых саженцев. Уход за молодым дубом включает следующие мероприятия:

  • Защита от грызунов и других травоядных. Заборчик из сетки решит проблему.
  • Профилактические обработки пестицидами от нападений тли, личинок майских жуков и других насекомых, часто мешающих вырастить культурные растения.
  • Регулярный полив. Летом – частый, осенью – менее обильный.
  • Внесение удобрений. Питание сильно влияет на скорость роста, поэтому его вносят два раза в год. Весной, после схода снега и в конце сентября.
  • Обрезка дуба и формирование его кроны проводят раз в два-три года. Обрезкой можно добиться определенной формы кроны, сделать дерево более раскидистым, ограничив его рост вверх.

Пройдет несколько лет, и повзрослевший дуб не потребует никакого ухода, кроме, может быть, обрезки. Проводить её надо крайне осторожно. Обязательно удаляются больные и засохшие ветви. Нужно помнить, что при сильном загущении кроны, обрезка мелких ветвей не спасет ситуацию, а усугубит, так как дуб вырастит молодые веточки. Чтобы сделать крону великана прозрачной и ажурной, стоит удалить 1-2 крупные ветви из ее центра.

Выращивание дубов из желудя не будет сложной задачей, если следовать рекомендациям. Особенно интересен будет процесс детям. Вырастить дуб самому, наблюдать, как из твердого желудя появляется нежный корешок, а затем из земли вытягиваются к свету зеленые ладошки листьев, очень познавательно!

Как вырастить дуб из желудя на участке?

Вырастить здоровый и крепкий дуб или даже целую рощу не так сложно, но затратить для этого придется не менее 7 лет. Чтобы дело пошло быстрей, в качестве посадочного материала можно взять черенки, но в таком случае нет гарантии, что они приживутся. Намного проще получить дерево из желудя. Главное – правильно отобрать экземпляры. И тогда сильным, мощным и красивым растением обязательно будут гордиться потомки, ведь его средний возраст – от 2 до 6 веков.

  1. Как выбрать материал для посадки?
  2. Проращивание семян перед весенней посадкой
  3. Как подготовить почву?
  4. Определение дуба на постоянное место
  5. 4 нюанса посадки дерева
  6. Алгоритм размещения дубового саженца
  7. Уход за саженцами – что нужно делать?
  8. Как победить болезни и вредителей?

Как выбрать материал для посадки?

Существуют две разновидности дубовых – летние и зимние. Разница – в сроках набухания почек и распускания листьев: у «зимнего» дерева все эти процессы происходят недели на 3–4 позже, а листву такой дуб не всегда по осени сбрасывает до конца, со временем она окрашивается в бурый цвет и может оставаться на ветках до следующего года.

Собирать семенной материал необходимо ранней осенью. Желуди выбирают идеальной формы, без повреждений, плесени, червей, при этом они должны хорошо отделяться от шляпок (она является своеобразной защитой, никакой другой функциональной нагрузки не несет, поэтому при проращивании ее удаляют).

Подходящее дерево начинают искать еще весной. В течение лета за ним наблюдают. Основной вид, произрастающий на территории России: черешчатый (летний, английский, обыкновенный). Высота достигает 40 м. Выбрать нужно растение здоровое, мощное, с хорошо развитой кроной и неповрежденной корой. Желуди станут пригодными к сбору только осенью. Желательно присмотреть несколько вариантов, т. к. некоторые сорта дают семенной материал только раз в два года.

Выбирая желудь, для начала его стоит потрясти: зернышко не должно «греметь». Дополнительно нужно взять немного дерна (верхний слой грунта) возле того места, где растут деревья, и опавшую листву. Это пригодится, чтобы материал законсервировать до весны. Перед тем как семена проращивать, придя домой, их проверяют повторно. Для этого в емкость наливают воду, засыпают туда образцы, выдерживают несколько минут. Все те, что всплыли, для посадки не годятся – внутри они гнилые.

Оставшийся посадочный материал укладывают на хранение. Для этого желуди помещают в хорошо закрывающийся полиэтиленовый пакет и докладывают дерн, мох, опавшую листву, древесную стружку, вермикулит. В одну емкость можно сложить до 200 семян дуба.

Проращивание семян перед весенней посадкой

Теперь удачно перезимовавшие желуди перед посадкой проращивают. Для этого их помещают опять-таки в полиэтиленовый пакет, но с сильно увлажненным сфагнумом. Далее укладывают в холодильник на нижнюю полку примерно на 100–120 дней. Определить точно срок проращивания визуально невозможно, т. к.это зависит от сорта.

При появлении устойчивых, достаточно плотных корешков их нужно тщательно оберегать от повреждений. Если же набрать семена, чтобы прорастить их, вовремя не удалось, можно попробовать отыскать уже пророщенные желуди непосредственно под деревом после того, как снег начал основательно таить. Но брать такой саженец необходимо, пока росток не вошел в землю. Его аккуратно извлекают и тут же упаковывают в пакет с влажным мхом (опилками, листвой, дерном), он категорически не переносит сухости и требует повышенной увлажненности среды.

Как подготовить почву?

Перед тем как посадить саженец, специально подготавливают почву. Дуб – дерево неприхотливое, растет практически повсеместно (кроме разве что крайне северных районов, он теплолюбив). Чтобы вырастить пока еще слабый росток в домашних условиях и в дальнейшем пересадить уже на постоянное место, земля в горшке должна быть очень обильно увлажнена. Хорошо, если она взята там, где живет материнское растение.

Если такой возможности нет, берут любую почву из лесопарка или дачного участка и добавляют к ней вермикулит либо торфяной мох – это поможет задержать влагу. Необходимо помнить, что горшок с саженцем должен иметь отверстия, чтобы уходила лишняя вода, и нижний дренажный слой под грунтом.

Читайте также  Какие многолетние цветы сажать на даче?

При правильной высадке проросший желудь углубляют где-то на 5 см. Для начала подойдут обычные пластиковые стаканчики. На землю укладывают влажную тряпку (ее периодически заново смачивают) и накрывают либо стеклом, любо пленкой. Как только появляются ростки, покрытие убирают, а саженцы подвергаются новой пересадке в более объемные горшки. В первые 365 дней будущий дуб из желудя растет очень быстро, в возрасте до 10 лет скорость сохраняется, но становится медленнее, в последующие годы процесс совсем замедляется.

Когда росток сажают в очередной горшок, почву полностью заменяют, стараясь при этом не повредить корни.

Определение дуба на постоянное место

Окрепший росток на определенном этапе необходимо сажать на постоянное место в землю на достаточно просторном участке. Готовность саженца к пересадке определяют по следующим признакам:

  1. Имеет рост от 15 см, его высота в отношении горшка составляет 100%.
  2. В разветвленной корневой системе хорошо выделяется центральный стержень, он должен быть плотным, здоровым, белого цвета.
  3. Будущее дерево имеет листочки.

Дуб нужно сажать только в раннем возрасте и сразу на постоянное место. В дальнейшем пересадить его будет невозможно, т. к. корневая система очень быстро разрастается и горизонтально, и вертикально вглубь земли. Рядом не должно быть строений – мощное столетнее растение вполне способно повредить фундамент практически любого здания.

Дуб – представитель семейства буковых. Он категорически не выносит затемнения. В тени других взрослых деревьев он будет долго приживаться, медленно расти и может даже погибнуть.

4 нюанса посадки дерева

Для того чтобы правильно высадить дубовый саженец, необходимо соблюдать определенный правила:

  1. Место выбирают максимально открытое.
  2. Это должен быть запад, юго-запад, юг – там больше всего солнечного света и тепла.
  3. С годами дерево будет разрастаться, крона увеличиваться, создавая затененные участки, поэтому, если тень в данном месте неуместна, придется выбрать другое.
  4. Корневая система у дуба обширная, его не располагают рядом с коммуникациями, капитальными дорожками, зданиями с фундаментом.

На начальном этапе выращивание идет крайне медленно, т. к. в первые 730 дней происходит укрепление и разрастание корней. Поэтому очень важно при посадке не повредить центральный стержень. И только спустя 2-3 года начнет активно расти наземная часть.

Алгоритм размещения дубового саженца

Планируя посадку не одного дерева, заранее находят место их расположения. Это может быть опушка леса, будущая дубовая роща или аллея. Если участок позволяет, создают смешанную парковую зону. С дубом хорошо уживается клен, шиповник, липа, ясень. А вот хвойные будут угнетать молодые саженцы. Если почва бедна азотом, вокруг дополнительно помещают люпины. Для того чтобы процедура прошла по всем правилам, соблюдают следующий алгоритм действий:

  1. Выбранный участок очищают от высокого травяного покрова. Окружность площадки должна быть не менее 15 м – с запасом на будущее.
  2. Пока саженец маленький, ему будет достаточно 1,5 м. Грунт перекапывают, тщательно разрыхляют, делая его однородным и максимально обогащенным кислородом.
  3. Лунка для посадки должна быть немного больше, чем корневая система саженца, и главное – центрального стебля. После того как ямка готова, обильно поливают ее.
  4. Росток дуба вынимают из горшка прямо с земельным комом, переносят его в лунку, засыпают землей и слегка уплотняют.
  5. Следующий этап – обильный полив. Сейчас не нужно бояться залить растение, вся лишняя вода уйдет в почву.
  6. По окружности в 30 см вокруг саженца высыпают плотным слоем мульчу – она не даст грунту высохнуть и зарасти ненужными, отнимающими питательные вещества сорняками.

Некоторые садоводы для большей надежности рекомендуют высаживать рядом несколько саженцев. Если один из них не приживется, то второй наверняка сохранит жизнеспособности.

Уход за саженцами – что нужно делать?

Пересаженный молодой дубок нуждается в уходе. На начальном этапе его необходимо защищать от животных и грызунов. Для этого вокруг растения устанавливают сетчатую изгородь. Если на территории водятся олени, забор делают достаточно высоким, до 2,5–3 м, чтобы они не объели крону. Майских жуков и тлю уничтожают пестицидами.

Центральный корневой стержень изначально достаточно длинный, со временем он еще вырастет, и тогда, дерево будет самостоятельно добывать себе влагу. Но пока саженец маленький, ему необходим регулярный полив. В разное время количество воды требуется различное: летом – больше, зимой и осенью – гораздо меньше.

Опытные садоводы предпочитают применять капельное орошение, при этом влага подается непосредственно к корням. Достаточно будет 30 литров на 2 недели. Но такой полив используют только в первые годы роста. Далее, по мере укрепления дерева, оно начинает обретать самостоятельность и все меньше нуждается в заботе. Дополнительный уход представляет собой следующие действия:

  1. В засушливые сезоны (весна/лето) стоит производить дополнительный полив из расчета ведро воды (20 л) на кв. м.
  2. Должны производиться подкормки. Делают их два раза: ранней весной 1 кг коровяка разводят в 10 л воды + 10 гр. мочевины + 20 гр. аммиачной селитры. Это удобрение льют не непосредственно на корни, а в прикорневой круг. В сентябре – 20 гр. нитрофоски. Этого вполне достаточно.
  3. В течение всего времени (за исключением зимнего) рыхлят почву, углубляясь на 25 см от поверхности, удаляют сорняки и траву.
  4. Еще один важный элемент ухода за дубовыми деревьями – формирование и обрезка кроны. Стрижка происходит либо ранней весной, либо не поздней осенью (в «бабье лето»). Убирают высохшие ветки, очищают от ненужных побегов. Формировать крону начинают в осенний период: 2-3 центральные ветки удаляют до штамба, боковые тоже укорачивают. Срезы залечивают садовым варом или краской на натуральной основе. В результате весной растение сможет «похвастаться» красивой, аккуратной, шаровидной кроной.
  5. Дуб может вырастать до 40 м, но встречаются гиганты и до 65 м. Чтобы остановить рост, создать красивую рощу или аллею с одинаковыми растениями, срезают верхушечную почку, сделав прищипку у побега, расположенного в центре.
  6. Если был посажен красный вид, дополнительно убирают боковые побеги в 6 см диаметром.

Такое могучее дерево быстро вырасти не может. Первые желуди появятся не раньше, чем через 20 лет после высадки саженца на постоянное «место проживания».

Как победить болезни и вредителей?

Для того чтобы взрастить крепкое, могучее дерево, потребуются годы ухода и наблюдений. Очень опасны первые морозы, поврежденные участки для быстрого заживления обрабатывают сначала антисептиком, а потом садовым варом. Вот несколько признаков, по которым можно определить, что дуб «страдает»:

  1. Опадающая кора свидетельствует о некрозе ствола или ветвей. Возбудителем такого заболевания является грибок (сумчатый или кондиальный). Впоследствии начинается отмирание веток и гибель растения. Лечение выражается в обработке пораженных участков железным купоросом. Ее производят до того, как распустятся почки.
  2. Деревья любого возраста могут быть заражены бактериями водянки. Под корой образуются вздутия, внутри они наполнены жидкостью. Как только «кожа» в пораженном месте трескается, начинает вытекать слизь. Это заболевание бактериальное, лечению оно не поддается, возможна только профилактика в виде своевременного обрезания сухих, поврежденных веток, уничтожения и уборки вырезанных побегов.
  3. Таких вредителей, как дубовый усач, галлицы, зеленая листовертка, уничтожают обработкой препаратами пестицидной группы.

Большинство болезней – это результат либо сильной засухи и жары, либо излишней влажности. И если с дождями бороться невозможно, то при особо засушливом сезоне стоит организовать обильный полив и опрыскивание.

Как вырастить из желудя дуб в домашних условиях

Наверное, многие знают, как вырастить из желудя дуб. Легче всего его закопать в грунт и ждать, пока появится росток, укоренится корневая система. Но, как показала практика, на открытом грунте желудь часто подвергается атакам насекомых, грызунов, он может заплесневеть и погибнуть. При серьезном подходе к выращиванию этого дерева высаживать желудь нужно дома в горшок, ждать, пока появится саженец. Лишь затем его пересаживают.

Выбираем желуди

Перед тем как посадить желудь, нужно правильно выбрать подходящие для выращивания семена и сделать необходимую подготовку для высадки посадочного материала:

  • семена дуба собираются в сентябре-октябре. Нужно сорвать желуди со взрослого дерева до их опадания. Все испорченные и деформированные экземпляры исключают;
  • подходящий для выращивания желудь имеет коричнево-зеленый оттенок. Но конечный окрас отличается с учетом вида дуба;
  • опытные садоводы рекомендуют для домашнего выращивания использовать материал, который легко снимается со шляпки;
  • шляпка – это не часть желудя, это его своеобразная защитная часть. Многие считают, что при ее удалении материал повреждается, это неверно. Важно не сломать непосредственно желудь;
  • предварительно нужно дома подготовить инструмент, который позволит доставать плоды с веток;
  • у любого вида дуба желуди достигают полной зрелости осенью. Однако определенные сорта, как американский красный дуб, дают плоды раз в два года. Перед тем как прорастить желудь, это нужно учесть. Желательно использовать семя дуба обыкновенного (черенчатого), плоды вызревают в октябре.

Далее производится отбор материала:

  1. Ведро наполняется водой и в него пересыпаются собранные желуди. Через 4-5 минут проверяют результат.
  2. Плавающие на поверхности семена не подходят для посадки, их нужно удалить. Также не подходят мягкие и бесформенные желуди.

Проращивание

Чтобы саженцы были выносливыми, требуется стратификация. Для чего желуди укладывают в пакет, в который добавляют древесные опилки, торф или вермикулит, удерживающие воду. После помещают в холодильную камеру на нижнюю полку.

За счет этого семена в дальнейшем быстрей прорастут. Нужно периодически следить за уровнем влажности в пакете, регулярно добавляя воду, но не допускать залива, поскольку плоды загниют. В течение нескольких месяцев семена образуют корневую систему.

Проросшие семена осторожно достают из мешочка, не травмируя корни, и высаживают в горшок либо одноразовые стаканы. Подберите небольшие (диаметром до 6-7 см) горшки (можно использовать пакеты из-под молока) для саженцев.

Заполните их питательной почвой (часто рекомендуется в состав добавлять измельченный торф). Для полива нужно сверху оставить расстояние приблизительно 3 см. Садить желудь нужно неглубоко под землю корнем вниз.

Если применяются одноразовые стаканчики либо пакеты из-под молока, нужно сделать маленькие отверстия сбоку и снизу, чтобы влага смогла выходить. Также можно попробовать просто высадить саженец сразу на приусадебный участок. Закопайте корень и осторожно надавите на одну из сторон желудя, углубляя его в подходящую питательную почву. Это может сработать лишь в случае, когда длинный росток отходит от желудя, и корневая система уже достаточно развита. Но так сеянцы беззащитны перед грызунами и насекомыми.

Во время полива рассады в контейнерах нужно это выполнять, пока вода не начнет вытекать из отверстий снизу и сбоку стаканчика или горшка. B последующие 2-3 недели требуется обильный полив, не давая возможности грунту высохнуть.

B это время жизни дубок должен находиться в доме. Установите контейнер на подоконник окна с южной стороны, так, растение сможет впитывать солнечные лучи в зимнее время. Рост саженца происходит не сразу. Поскольку на этом этапе у дерева под землей развивается основной корень.

Рассада

Необходимо контролировать развитие саженца. Специалисты по-разному рекомендуют, что выполнять в дальнейшем – одни пересаживают сеянцы тут же на приусадебный участок после 2-3 недель проращивания в стаканчике. Вторые рекомендуют постепенно увеличивать время нахождения сеянца на улице, прежде чем посадить его на открытом грунте.

Иногда рекомендуют пересаживать саженцы в контейнер большей емкости, чтобы они смогли еще больше вырасти, и лишь затем начинают сажать в грунт. Хоть и нет общепринятого понятия, когда растение можно переносить на приусадебный участок, существуют общие признаки, указывающие, что рассада готова к посадке.

Основные признаки следующие:

  • высота растения – приблизительно 12-17 см с небольшими листочками;
  • здоровая корневая система белого цвета;
  • саженец значительно перерос горшок;
  • хорошее развитие основного корня;
  • возраст растения – более 2 недель.

Когда можно высаживать саженцы в почву

Выращивать в домашних условиях дуб из желудя обычно начинают с наступлением весны. Это объясняется необходимостью хорошей адаптации для лучшего укоренения корневой системы в новой почве до образования листьев.

Этапы пересадки следующие:

  1. Место для посадки очищают от травы и сорняков.
  2. Какая площадь требуется под растение, будет зависеть от необходимого результата. Чтобы семя в дальнейшем дало мощный ствол, потребуется свободный периметр в пределах 17-25 м.
  3. Участок диаметром 2 м вскапывают, создавая однородный грунт, и рыхлят его для насыщения кислородом.
  4. Делают лунку на глубину чуть больше, чем длина основного корня, поливают водой.
  5. Из контейнера достается рассада одновременно с землей, и производится посадка в выкопанную лунку. Затем ее засыпают грунтом и уплотняют.
  6. Производят обильный полив растения. Не нужно бояться затопить саженец – излишняя вода уходит вглубь земли.
  7. По периметру насыпается слой мульчи, которая сможет защитить землю от засыхания и роста сорной травы.

Внимание! Опытные садоводы рекомендуют высаживать не одно, а два растения. Если оба приживутся, то одно можно пересадить на другой участок.

Раз в 2 года с приходом весны можно выполнять обрезку дерева, избавляясь от сломанных и сухих веток. В некоторых случаях у молодого побега прищипывают верхушку, так стимулируется развитие боковых побегов. Но нужно учитывать, что в таком случае рост дуба в высоту временно приостанавливается.

Читайте также  Как правильно посадить фундук саженцем осенью?

Место для посадки дуба

Чтобы дерево могло нормально расти, нужно внимательно отнестись к месту посадки дуба:

  1. Дерево нужно высаживать на открытом участке. Дуб может расти почти на любом грунте, но если саженец еще очень молодой, ему требуется обогащенная удобрениями и полезными веществами почва. Растению больше подходят открытые места с хорошим солнечным освещением. Нормально развиваться в тени дерево не может.
  2. Во время выращивания растения нужно учесть, что в дальнейшем корни дуба будут сильными и мощными. То есть, не нужно его высаживать возле водопроводных или иных подземных коммуникаций, около фундамента здания, тропинок и других сооружений.
  3. Дерево вырастает высоким и раскидистым. Через время крона даст хорошую тень. Высаживайте дуб с определенной части дома, чтобы в дальнейшем растение затеняло жилище.
  4. Возле саженца не должно находиться каких-то других деревьев.

Как ухаживать за дубом

Дуб, тем более молодой, является источником пищи для множества животных. Желуди употребляют практически все грызуны, они могут с легкостью выкапывать плоды. Небольшие сеянцы беззащитны перед зайцами, крысами и остальными животными, питающимися листвой.

Чтобы не допустить уничтожения деревца, нужно его правильно защитить. Установите по периметру дуба забор из рабицы либо прочное пластиковое ограждение около ствола. Так, грызуны не смогут добраться до него.

Вероятно, также потребуется применение пестицидов, чтобы защитить растение от вредных насекомых, в частности, тли. Нужно быть осторожным во время выбора химикатов – необходимо применять лишь те пестициды, которые не причинят ущерб дубу, а также членам семьи.

Через 2 года после посадки дерево можно начинать прикармливать. Самый эффективный способ подкормок – это применение минеральных гранул. Отлично стимулирует развитие корней и непосредственно сеянца прикормка «Кемира-Универсал». В этом удобрении находятся все полезные элементы, которые требуются для роста растений, которые выращиваются на открытом грунте.

В засушливую погоду растение нужно поливать. Длинный основной корень помогает дубу доставать воду с глубины даже в случае, если земля на поверхности сухая.

В дождливые дни и зимнее время года деревья поливать не нужно. Но если саженцы еще не окрепли, то могут пострадать от жаркой и сухой погоды. Используйте капельный способ орошения – это отличный вариант доставки воды к саженцам, когда влага особо требуется деревьям.

Для капельного полива потребуется приблизительно З5 л воды на 10-14 дней. Полив в жаркие и засушливые месяцы требуется первые несколько лет, с учетом развития дуба частоту орошения нужно снижать.

Не забывайте, влаге нельзя скапливаться около ствола растения. Поставьте оросительную систему таким образом, чтобы вода попадала рядом с дубом, но не непосредственно на дерево. Так, она спровоцирует загнивание. С учетом роста дуба, ему все меньше будет требоваться уход.

По мере развития деревца его корневая система прорастает все глубже в землю. Через определенное время дуб будет достаточно высоким и недоступным для травоядных. А корневая система довольно глубокой, чтобы выжить в летнее время без постоянных поливов. В течение нескольких лет можно снижать заботу о дубе (когда, помимо орошения, в засушливые дни и организации защиты от насекомых и животных больше ничего не требуется).

Через время дерево будет развиваться само без признаков истощения. Через 25-30 лет дуб начнет давать плоды в виде желудей. Но время плодоношения будет зависеть от определенного сорта дерева. Регулярного появления желудей может не начаться и через полсотни лет.

Невзирая на то, что дуб не даст вкусных плодов, а до величественного великолепия вековых деревьев ему довольно далеко, все-таки красивое дерево, которое выросло из желудя, – это повод для гордости. Помимо этого, в древние времена верили, что человек, который посадил дуб, всю жизнь будет здоровым и благополучным.

Как вырастить дуб из желудя в домашних условиях

Как из желудя вырастить дуб в домашних условиях? Наверняка таким вопросом задавался не один дачник, ведь могучее и многолетнее дерево очень выносливо, требует минимум внимания и способно порадовать не одно поколение.

Подготовка материала к посадке

Успех в столь нелёгком деле напрямую зависит от посадочного материала, поэтому важно правильно подобрать желудь. Для этого следует придерживаться пошаговых рекомендаций опытных садоводов:

  • желудь срывают в середине осени, пока дубовые плоды не начнут осыпаться;
  • он должен быть коричневого цвета с небольшим зелёным оттенком, без плесени и червоточины;
  • для проращивания лучше выбрать желудь, который легко отделяется от шапочки. Она не является его частью, а служит лишь защитой для плодов.

К сведению! Собираясь выращивать плоды, сначала полностью изучают информацию о виде дерева, поскольку у дубов разные сроки созревания желудей. Например, у красного американского дуба, который встречается на разных континентах, плоды дозревают за два года. В России самый распространенный черешчатый дуб, у которого на это уходит всего лишь год.

Выбор жёлудя

Не все желуди готовы прорасти и превратиться в полноценное здоровое и сильное дерево. Так как прорастить желудь в домашних условиях? Чтобы все мечты осуществились, нужно правильно подобрать плод. Для этого необходимо взять несколько желудей и провести с ними не большой эксперимент. Нужно набрать ведро воды и высыпать в него желуди. Через несколько минут плоды утонут, те, которые останутся на плаву, можно выбрасывать, так как их без толку проращивать. Они не тонут только потому, что их внутри погрыз червяк, или же на плод напала плесень, и он внутри прогнил.

Потонувшие желуди хорошо просушивают, а потом вместе со мхом или стружкой помещают в плотно закрытый пакет. Его кладут в холодильник дней на 45 или даже больше, пока жёлудь не начнёт прорастать.

Содержимое пакета нужно регулярно проверять. Почва должна быть немного влажноватой. Чрезмерно мокрая среда приведёт к загниванию плода, а в сухой почве он не прорастёт.

Через 1,5 месяца в начале зимы появятся корешки, и плоды нужно будет высадить в небольшую ёмкость диаметром 5 см.

Почва для дуба

Идеально для ростка накопать почву, которая находится возле материнского дерева. Если такой возможности нет, можно взять садовый грунт и добавить к нему торфяной мох. Они помогут удержать влагу.

В горшке с ростком обязательно должны быть дренажные отверстия, через которые сможет выходить лишняя влага. Посадочный материал помещают не глубже, чем на 5 см. Сверху кладут влажную ватку и накрывают стеклом, не забывая об отверстиях, через которые будет поступать воздух.

Контроль за ростом дерева

За саженцем необходимо пристально наблюдать. О том, что он хорошо развивается, и труд увенчался положительным результатом, свидетельствуют следующие показатели:

  • рассада выросла на 10 или 15 см;
  • появились маленькие листья;
  • сформировался основной здоровый корень и видны небольшие белые корешки;
  • зрительно видно, что деревце переросло свой горшок.

Пикировка сеянцев дуба

Сеянцы дуба, как и множество других растений, нуждаются в пикировке (пересадке растений из маленького горшка в большой). Этот процесс важен, поскольку способствует лучшему развитию корневой системы и его укрепления.

Обратите внимание! Осуществляют пикировку не раньше, чем на свет появится 2 или 3 листика.

Высадка материала в грунт

После выбора места посадки принимаются за перекапывание участка. Хорошо взрыхлённая почва обеспечит корням достойную циркуляцию воздуха и хорошую водопроницаемость.

Также важно выкопать ямку правильного размера. Её параметры зависят от величины основного корня. В большинстве случаев глубина не превышает 90 см, а диаметр — 35 см. Высаживают дерево во влажную почву, потому перед посадкой землю поливают. При высадке саженцев в грунт почву утрамбовывают.

При разведении этих великанов руководствуются тремя основными правилами:

  • в процессе утрамбовывания делают наклон по направлению от саженца, благодаря чему вода не станет задерживаться около ствола дуба, и деревце можно будет уберечь от повреждений;
  • вокруг дерева нужно замульчировать почву. Для этого подойдут торф или древесная кора. Радиус такого покрытия около 30 см. Кора поспособствует увлажнению и убережёт растение от сорняков;
  • для страховки в ямку можно бросить ещё несколько желудей, которые обеспечат успешную посадку. Помещают их не глубже, чем на 3 см.

Как определить готовность всходов к смене места

Определить, что саженцы готовы к высадке, можно по нескольким показателям:

  • саженец вырос не меньше, чем на 15 см и значительно превышает размеры горшка;
  • на дереве образовалось около 5 листиков;
  • хорошо сформировалась корневая система;
  • после пикирования прошло не менее 2 недель.

Когда можно высаживать саженцы в почву

Молодые ростки высаживают весной в заранее подготовленные ямки. Дно укрывают дренажным слоем толщиной около 20 см. Для этого подойдут мелкие камешки или битый кирпич.

Обратите внимание! Заранее готовят и почву: смешивают грунт с двумя вёдрами перегноя, килограммом золы и минеральными удобрениями.

Выбор места и особенности посадки

От правильно выбранного места посадки зависит дальнейшее развитие дерева. Поэтому, выбирая место, нужно учитывать разные показатели:

  • освещённость. Для роста дерева необходим хороший солнечный свет, поэтому его не нужно сажать в тени. Растение впитывает энергию солнца и полноценно развивается;
  • отсутствие водопровода, электролиний и дороги. Точно спрогнозировать каким сможет вырасти дерево, и куда уйдут его корни, очень тяжело, поэтому разумнее подобрать место вдали от разного рода коммуникаций. Расстояние от дома или других каких-то построек должно быть не меньше 3,5 м;
  • исключить тесное соседство с растениями. Если вблизи с дубом будут находиться другие деревья, то он может не получить необходимое количество питательных веществ. Последствиями станут плохой рост и развитие. Между дубом и другими растениями должно быть расстояние не меньше 3 м.

Уход за растущими дубами

В первые дни обитания саженца на свежем воздухе может показаться, что вырастить дуб из желудя в домашних условиях нереально тяжело. Растение будет себя некомфортно чувствовать, ведь ему придётся привыкать к новому освещению, почве и пространству.

Однако, если всё сделать правильно, оно окрепнет и начнёт полноценно развиваться. В особом уходе дерево нуждается первые три года. Потом оно окрепнет и сможет самостоятельно развиваться. Для полноценного и быстрого роста необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • нужно обеспечить молодому саженцу защиту от грызунов, для которых он является настоящим лакомством. Стоит соорудить небольшой забор, который будет защищать деревце со всех сторон;
  • кроме грызунов ростки желудя могут атаковать и разнообразные насекомые. Чаще всего встречается дубовая листовка, чехликовая моль и усач большой дубовый. Нужно воспользоваться пестицидами, которые уберегут саженцы от этих жуков;
  • первые две недели после посадки саженец нужно поливать каждый день. За один раз следует выливать ведро воды.

Зимой необходимо позаботиться о защите деревьев от лютых морозов и набегов зайцев, которые любят поживиться сочными молодыми веточками. Почву возле дерева нужно засыпать смесью сухих листьев, перегноя и соломы. Такой слой должен быть толщиною не меньше 10 см. Веточки дерева немного прижимают вниз, ближе к стволу. Затем его накрывают двумя мешками. Весной растение раскрывают, а оно уже самостоятельно распрямляет ветви и подымает их к солнечному свету.

Последующее развитие саженца

С каждым годом дерево начнёт крепнуть. О нем нужно будет заботиться всё меньше и меньше, потому что дерево станет высоким, его не смогут уничтожить животные, а могучие корни уйдут глубоко в землю и не станут нуждаться в поливе.

К сведению! Через 20 лет множество сортов начинает плодоносить, но есть и такие экземпляры, которые будут плодоносить лишь через 50 лет.

Читайте также  Как сделать стоянку для машины на даче?

Особенности ухода за молодым дубом на садовом участке

Юное деревце требует особого внимания:

  • он нуждается в регулярном рыхлении почвы и устранении сорняков, которые будут тянуть все полезные вещества в себя;
  • на второй год после посадки осуществляют подкормку: весной добавляют азотосодержащие добавки, а ранней осенью вносят нитроаммофоску;
  • стоит беречь ростки от грибковой инфекции. Особо опасна для них мучнистая роса. Для этого в профилактических целях их обрабатывают фунгицидами;
  • ранней весной, пока не началось сокодвижение, осуществляют обрезку, формируя крону и устраняя повреждённые участки.

Мучнистая роса на листьях

Орошение дерева в засушливую погоду

Деревья имеют большие и крепкие корни, с помощью которых они легко добывают себе воду из почвы, даже если на поверхности она полностью высохла. Зимой и в период дождей молодняк поливать не стоит. А вот в засушливую погоду разумно установить оросительную систему. В жаркие дни дерево нуждается в 30 л воды на 14 дней. Во время засухи полив будет актуальным на протяжении 2 лет.

Важно! Нельзя допускать, чтобы вода собиралась вокруг ствола или попадала на него. Он может начать гнить.

Кроме того, что дуб украшает дачные участки, он еще и приносит много пользы. Дубовую кору используют для изготовления лекарств. Она снимает воспаление в полости рта и помогает справиться с диареей. Под этим деревом можно даже посадить трюфеля. Дуб каменный приносит съедобные плоды, с которых не только готовят разные блюда, но и заваривают ароматный кофе.

Выращивание дерева из желудя — сложный процесс, но возможный, если следовать правилам, описанным выше. Дуб растет долго, но его внешний могучий вид стоит того, чтобы подождать несколько лет.

Дуб из желудя в домашних условиях. Как вырастить ?

Дуб – высокое и могучее дерево с густой кроной и крепким стволом, олицетворение силы, мужества, знания, долголетия и могущества еще с древности. Зная, как вырастить дуб из желудя, можно посадить вблизи своего дома это вековое дерево, которому будут радоваться внуки и правнуки. Также это очень любопытный эксперимент для детей, которым будет интересно наблюдать, как развивается росток. В домашних условиях в горшке можно вырастить миниатюрный декоративный бонсай.

Подготовительный этап

Всегда лучше выращивать местные породы деревьев. Для России (в европейской ее части) характерен черешчатый дуб, но иногда встречается и красный, поэтому нужно уметь различать семена. Желудь дуба черешчатого имеет овальную форму и гладкую поверхность, его американского собрата – округлую и опушенную.

Собирать желуди дуба нужно осенью, лучше всего в октябре. Срывать с дерева нельзя, подойдут только целые, крупные, тяжелые плоды коричневого цвета, которые сами упали с веток. Зеленоватые экземпляры собирать не стоит, так как они не пригодны. Опавшие орехи советуют интенсивно потрясти и прислушаться, живая ли внутри сердцевина. Также рекомендуют набрать с собой с места произрастания материнского растения чуть опавших листьев и грунта для консервации посадочного материала. Дома также нужно проверить «урожай». Для этого достаточно набрать в таз воды (только холодной) и опустить туда желуди: всплывшие наверх – негодные, их можно собрать и выбросить. Через 7 минут нужно снова проверить посадочный материал. Те экземпляры, которые остались на дне, являются отличным сырьем для посадки.

Вырастить дуб из желудя в горшке вполне реально, главное – сеять его весной. Ни в коем не случае не стоит пытаться прорастить семя осенью, это напрасная трата времени. Деревца, выросшие не в сезон, с трудом приживаются и растут слабыми.

Посадочный материал должен перезимовать или в естественных условиях под снежным покровом в лесу, или дома. Это делается так:

  1. Нужно взять баночку с крышкой.
  2. Сделать в крышке дырочки для вентиляции.
  3. Насыпать в емкость собранную землю вместе с листьями.
  4. Поместить туда желуди.
  5. Закрыть емкость крышкой и поставить в место с температурой не ниже 2 градусов тепла (холодильник либо погреб).

Пока заготовки проходят стратификацию, нужно узнать, как прорастить желуди дуба. «Перезимовавшие» плоды нужно поместить, к примеру, во влажный сфагнум и оставить в холодильнике на 3 месяца. Сколько времени будут пробиваться корешки, зависит от вида и сорта дерева. С посадочным материалом с появившимися корешками нужно работать очень осторожно, оберегая от разных повреждений.

Можно, конечно, пойти более простым путем и попытаться отыскать пророщенный желудь первые весенние дни, когда сошел снег, но росток пока еще не укоренился. Такую «находку» нужно сразу же завернуть во влажный материал, держать на воздухе нельзя, так как корешки пересохнут.

Инструкция: как посадить желудь дуба в домашних условиях

Емкость можно подобрать любую, главное – объемом не менее 1 л, высотой – минимум 20 см. Это может быть горшочек для вазонов из керамики или пластмассы, обрезанная картонная или пластиковая тара из-под напитка, ведерко для попкорна. Внизу обязательно нужно сделать дырки для выхода воды. Также эти отверстия необходимы, чтобы видеть, насколько пророс корень. Если корешки начали появляться в дырках и закручиваются, значит, нужна емкость побольше или пришло время пересадки.

  1. Подготовленную емкость заполнить субстратом. Лучше брать универсальный цветочный или землю с места произрастания материнского дуба. Также можно сделать смесь самостоятельно – из плодородного грунта, смешанного с торфяным мхом.
  2. Сделать небольшую ямку глубиной 2,5 см.
  3. Положить в углубление прорастающий орех в горизонтальном положении и присыпать грунтовой смесью.
  4. Хорошо полить.
  5. Прикрыть тару влажной тряпкой, куском стекла или пленкой, чтобы создать парниковый эффект.

Полив нужно осуществлять раз в несколько дней, ориентируясь на влажность субстрата. Верхний слой грунта в горшке должен быть чуть влажным, но не пересохшим и не мокрым.

Правила ухода

Теперь нужно запастись терпением. Семя сначала даст корешок, а через 23–28 дней должен появиться росточек. На этом этапе главная задача – обеспечить хорошее освещение. Если света будет мало, то саженец вряд ли успеет окрепнуть за сезон. Поэтому не стоит ставить емкость с растением на подоконники с северной стороны дома или окна, которые затеняются рядом стоящими многоэтажками. Если светлого места в квартире нет, лучше купить специальную лампочку для растений и установить ее в качестве источника дополнительного освещения.

Когда пройдет 6–7 недель с момента прорастания, саженец желательно подкормить. Можно использовать любое комплексное минеральное удобрение согласно инструкции, но не органику.

Также очень рекомендуют держать деревцо в условиях, по максимуму приближенных к природным. Отлично, если есть балкон или открытый подоконник. В противном случае за несколько недель до пересадки на постоянное место нужно проводить закаливание на улице. При этом в первые разы достаточно и нескольких минут. Поначалу размещать емкость с саженцем на солнечном месте нельзя, листья могут получить ожоги.

Теперь вопрос, можно ли из желудя вырастить дуб, отпадает сам собой. Сделать это достаточно просто даже школьнику.

Особенности посадки в открытом грунте

За сеянцами нужно тщательно ухаживать и следующей осенью можно будет пересадить их на постоянное место, например, туда, где планируется возрождать лес. Определить готовность рассады просто. У нее уже достаточно сформирована корневая система, есть центральный корень, листья, а сами растения достигли 17–20-сантиметровой высоты.

Очень важно учитывать расстояние между деревцами. Во взрослом состоянии они не должны быть помехой друг для друга. Поэтому оптимальное расстояние между деревьями в парке или саду – около 5 м. Если же нужно создать плотную посадку, эти цифры уменьшают.

Что касается почвы, то лучше сделать питательную смесь из таких компонентов:

  • листовая земля;
  • торф;
  • песок;
  • дерн;
  • немного керамзита (если почва слишком тяжелая).

Перед посадкой необходимо посмотреть, пророс ли главный корень через донышко. Если да, то обязательно нужно острыми ножницами обрезать торчащую часть. Если же нет, необходимо отрезать ту часть, которая свернулась и закруглилась, упершись в донышко. Для дуба это очень важно – чтобы корень был прямым, не скручивался.

Пересаживать сеянцы нужно аккуратно, извлекая их из емкости с большим комом земли. Ямы необходимо выкопать чуть глубже, чем имеющиеся горшочки, затем разрыхлить грунт на дне и бережно разместить саженец. Без ущерба произвести пересадку можно только в раннем возрасте. В противном случае корневая система деревца сильно разрастается и углубляется, что создает трудности в процессе пересадки.

При посадке нужно следить, чтобы корневая шейка оставалась на уровне земли или даже немножко выше. Ее ни в коем случае нельзя заглублять, так как это может негативно отразиться на росте дерева. Несколько дней после посадки важно хорошо поливать растения, увеличивая объем воды в жару.

В первые годы после посадки важно следить за регулярностью полива, своевременно пропалывать сорняки и рыхлить почву на глубину около 22 см. За 4 недели до начала опадания листьев советуют прекратить полив, чтобы саженцы смогли приготовиться к зиме. Деревца хорошо отзываются на подкормку. Достаточно развести в воде коровяк, аммиачную селитру и мочевину и подкормить посадки.

Молодые саженцы бывают сильно подвержены мучнистой росе. Чтобы предупредить заболевание, нужно своевременно обрабатывать посадки коллоидной серой или другими подобными средствами.

Сфера применения

Особого внимания заслуживают желуди дуба, применение которых возможно во многих сферах жизни человека.

Основной способ восстановления дубовых лесов – именно посев желудей. Поэтому многие люди привлекают добровольцев, школьников и всех неравнодушных к природе и проводят акции по сбору посадочного материала для помощи лесному хозяйству.

Часто можно услышать вопрос, едят ли желуди дуба люди. Эти плоды богаты крахмалом и легко усваиваемыми углеводами. Правда, дубильные компоненты придают им немного горьковатый привкус и вязкость, но они легко удаляются в процессе вымачивания. Вымоченные орехи поджаривают до золотистого цвета и превращают в порошок. Получается напиток, очень напоминающий кофе, но обладающий лечебными свойствами и облегчающий состояние при бронхиальной астме и кашле.

Сырые плоды обладают неприятным вкусом, из-за чрезмерного количества дубильной кислоты могут быть ядовитыми для человека. Поэтому интересуясь, можно ли есть желуди дуба, многие уточняют, в каком именно виде их дозволено употреблять в пищу.

Прежде всего собранный «урожай» нужно бланшировать – промывать в горячей воде, пока она не станет прозрачной. Можно еще просто оставить плоды в растворе соды (на литр воды – 1 ст. л.). Вымоченные желуди нужно хорошо высушить.

Варианты применения в рецептах:

  • Из сухого сырья можно сделать муку и использовать ее для приготовления хлебобулочных изделий.
  • Если просеять муку и удалить волокна, получится крахмал, часто используемый для приготовления корейских блюд.
  • Можно сделать вкусное масло, взбив желуди в блендере и подсластив, получится ничем не хуже арахисовой пасты.
  • Также можно засолить желуди в рассоле, как, например, оливки. Это не только настоящий деликатес, но и эффективное лекарство.
  • Жареными плодами можно заменить орехи, горох, чечевицу, фасоль, сделать из них приправу или соус.
  • Детям наверняка понравятся обжаренные, очищенные и смоченные в сахарном сиропе желуди – лучше и полезнее покупных конфет.

Последние исследования показали, что такие продукты могут нормализовать уровень холестерина и сахара в крови, поэтому это не только вкусная, но и полезная пища.

Интересные факты о желудях

Ниже интересная информация об этих видах орехов:

  • Кельты, а также германские и скандинавские народности называли желуди священными плодами бога войны и считали их символом бессмертия и плодородия.
  • В древности плод дуба носили в качестве амулета, оберегавшего от пьянства и преждевременного старения.
  • Желудь – это орех. Поэтому неудивительно, что его употребляют в пищу, правда, только после вымачивания и термической обработки.
  • Мало кто знает, но из 10 тысяч экземпляров прорастает всего один. Все остальные служат пищей для разной лесной живности и птиц.

Поэтому никому не будет лишним знать, как вырастить желудь дуба в домашних условиях. Маленькое деревцо потом можно высадить на постоянное место в лесу или парке, внеся свою лепту в сохранение флоры нашей планеты.

Видео как вырастить:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: